1、找出干净的铁锅，把盐放入锅中，大火烧热，等到锅热之后将已经洗干净，处理好的板栗放入锅中。2、慢慢的翻炒，要注意翻炒要有频率，随着温度的上升，板栗的外壳会慢慢的涨开甚至脱离，此时我们就要加快翻炒的速度。3、...

1、将栗子用刀切个口子这样好剥皮。用料：栗子500g、冰糖50g2、先将栗子清洗干净。洗净后进行开口，因为锥栗是圆的，所以建议用剪刀，一头先扎进去一些再用力一剪即可。3、将栗子再开水抄一下，再清水洗一下。4、抄过...

方法一：相互撞击法。把栗子放在塑料袋里，收紧袋子口，用力摇晃袋子。利用力的作用是相互的原理，使袋子内的栗子互相撞击，让栗子表面形成裂口，达到轻松剥开栗子壳的效果。注意：栗子一定不能放太多，几个就好，多了的话，...

小窍门是可将糖炒栗子煮后放入微波炉脱壳。工具：锅，微波炉。第一步：将栗子加入沸水中煮一下。第二步：10秒后将煮好的栗子捞出来备用。将糖炒栗子啊在水中煮过之后它就吸收了些水分再放入微波炉就不会因为太干而影响...

1、锅中放水烧开，将板栗放入盖上锅盖，浸泡5分钟左右。2、然后将板栗取出，用剪刀剪开一个小口之后就能比较顺利的剥出板栗的外壳。3、但是板栗的外衣不一定能很好的剥出，建议继续将它放入热水中浸泡。4、五分钟左右后捞...

1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水...

炒板栗主料：板栗1000克做法：步骤1、买来的新鲜栗子最好先在背阴的通风口晾干3－5天，这样吃起来才甜。步骤2、用剪刀在栗子突起的部分剪一刀，这样容易剥壳，也易熟。因为风干过，栗子肉和栗子壳之间会有空隙，剪起来...

炒板栗容易脱壳的方法如下：板栗淘洗干净，入锅煮熟，喜欢吃软的就多煮一会，煮熟后马上倒在筛子里把水笠干。再用剪刀将板栗的尖子剪一下，入锅炒，炒到大多数板栗都开口，开始中火炒，后改小火。炒好后用半干的毛巾给...

这时候我们可以把切过的板栗先用热水煮,沥干水分,再放在微波炉中加热半分钟,板栗那层毛茸茸的内皮和果肉就自动脱落了,颜色还特别黄。另外的方法就是把煮熟的板栗放入冰箱中冷冻两个小时,这样可以使板栗的壳和肉分离,剥起来就容易多了...

1、把准备好的生板栗清洗干净，并晾干水分。2、把板栗分别清洗干净后，再用剪刀剪背。3、把它放进微波炉两分钟。4、2分钟后，拿出来放进碗里，用筷子或勺子搅拌玉米油和糖。5、把它放在盘子上，再放进微波炉里，火...