第一步:先把丝瓜去皮洗净切滚刀块。第二步:起油锅,打入两个鸡蛋,煎至两面金黄,用铲子分成小块,盛出。第三步:锅留底油,放入丝瓜炒一会,倒入适量清水烧开,放入紫菜和鸡蛋块煮一分钟。第四步:放入米面再次煮开...
原味汤粉的做法:1、食材:猪筒骨、老鸭、鸡架、姜、葱。2、把猪筒骨洗干净,把老鸭、鸡架处理干净内脏,全部放进盆里,加入清水,浸泡四五个小时,浸泡出血水,中间要换几次水,一直浸泡至水变的清澈。3、把葱姜洗干净...
1、骨头放入煮锅里焯一下水然后捞出洗净血水。2、洗净的排骨放入砂锅里,加入适量水。3、砂锅放火上煮沸后撇去浮沫,然后放入一个草果,拍散的姜块和葱段,改小火煮2小时。4、煮锅烧开一锅水,放入龙口粉丝煮一分钟后...
做法1、粉可以提前用温水泡一泡,也可以用冷水。一般我是温水下锅,煮约8分钟左右。2、处理食材。番茄切小一些,入锅煮起来快一些,把番茄煮烂了才更好吃。西兰花用盐水泡一泡清洗。3、锅中入油,入姜葱炒香,加入...
汤粉做法一,蔬菜鲜汤粉材料"中型红番茄1颗","小颗洋葱1颗","小条红萝卜1条","青椒1颗","香菜一把","块根芹65g","韭葱一支","海盐50g",做法1:原本食谱中的不是大头菜,是celeriac(块根芹)...
1、葱末8克,香菜10克切段,卤牛肉100克切片。2、粉丝100克,开水200ML,浸泡至粉丝变软。3、清水儿大火煮沸,倒入油泼辣子15克、盐2克、花椒粉2克,倒入粉丝。4、加入陈醋10克,香油5克,花椒油5克,出锅。5、倒入...
1、用温水把米粉泡几分钟,使之变软。2、把猪肉的肥瘦分开,切片;瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。3、把金针菇的头部去掉,清洗干净捞起来放一边备用。4、把肉丸洗干净,切刀花。5、把番茄的皮去掉,切片...
学习原味汤粉王,猪杂汤粉,猪杂汤饭。最好要去实体店: 你去“~”皇`大`圣`实体店餐饮“ 可以学一下。学费2千元。不限时间,实体店培训 ,学会为止。潮汕原味汤粉王主要步骤:1,汤料粉用法,熬汤:先用大骨熬汤...
原味汤粉}的做法要买粿条,不是河粉哦!粿条细些好入味,河粉太厚,味道相差很多的,菜市场就有,我买了2块钱2个人的量。请点击输入图片描述肉饼,菜市场就有,一般都是卖丸子的摊位就有,切薄一些请点击输入图片...
请点击输入图片描述请点击输入图片描述准备一小块瘦肉,将其洗净,然后剁成碎末。请点击输入图片描述请点击输入图片描述将瘦肉末放入碗中,加入盐、酱油、料酒、醋,拌匀腌制一会;准备少许豆芽,将其放入水中洗净,沥干...