如果想要新鲜的牛肝菌保存期间更长可以放入冰箱冷冻保存，具体方法如下：1、将新鲜牛肝菌洗净切片后沥干;2、切片后的牛肝菌加入5ml菜油并混合均匀;3、将处理好的牛肝菌放入塑料冷冻袋内，将牛肝菌放入冷冻室，按需求冷冻可达3个...

1、冷藏保存：新鲜的牛肝菌可以放在报纸上在阴凉处晾干后，然后用干燥的纸巾包裹放在冰箱冷藏即可，由于新鲜的牛肝菌水分高达90%，所以即便是放冰冷藏保存也只能存放一周左右。2、切片冷冻：如果想要新鲜的牛肝菌保存期间更长...

可以用保鲜膜包起来，放进冰箱冷藏保鲜（0-5℃），这样可以保存5-7天。为了保持口感和营养，还是尽量吃新鲜的。

对于干燥后的牛肝菌，保存起来相对简单容易，只需要密封，保存在阴凉干燥的地方就可以了。而新鲜的牛肝菌，因为其含水量高达90%，常温下只能保存一周左右。2、买回来以后，放在报纸上，于阴凉处晾干。然后用干净的厨房用纸巾...

1、一般将干牛肝菌进行冷藏保存，放在零下十八度的冰箱冷藏，放个半年不是问题，假若是在零下八度左右，则只能保存半个月，如果是在零度，则只能保存个一两天。2、干牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺...

1、新鲜牛肝菌可缝罪荡以放在常温下保存，或者是放进冰箱里冷藏，由于牛肝菌是新鲜的，含有一定的水分，因此保质期是不会很长的，一般鲜牛肝菌在常温下只能保存1周左右，而且随着时间的推移，它会越来越不新鲜，影响味觉效果...

牛肝菌放在阴凉处晾干。水分少了，微生物自生的可能百性就会降低，保存期也得以延长。西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯，除新鲜的作菜外，大部分切片干燥，加工成各种小包装，度用来配制汤料或做成酱油浸膏，也有制成盐腌品...

将新鲜牛肝菌用干净的厨房用纸巾包裹住，放置于冰箱的0度，或者冷藏箱即可。因为水分少了，温度低了，微生物自生，繁衍可能性就会降低，保存期也得以延长。如果是切片干燥小包装的牛肝菌，食用的时候泡发即可。保存起来相对...

而新鲜的牛肝菌，因为其含水量高达90%，常温下只能保存一周左右。其实，只要买回来以后，放在报纸上，于阴凉处晾干。然后用干净的厨房用纸巾包裹住牛肝菌，放置于冰箱的0度，或者冷藏箱即可。因为水分少了，温度低了，微生物...

这样看是新鲜的，还是已经腌制好的，如果已经腌制好的，可以密封放冰箱里，这样的话可以储存比较长的时间，新鲜的话用保鲜膜保鲜膜过去了，但是还是要尽快使用，应先有限有限，有限有限...