驴打滚没吃完怎么保存驴打滚的保存方法很简单，我们只需要将购买的驴打滚先用保鲜膜封好，然后放入冰箱低温保存即可。冰箱内的低温环境可以抑制细菌的生长，而保鲜膜可以防止驴被更多的细菌腐蚀，从而达到延长保质期的目的。...

当天如果没吃完的话，可以放在碗里或者保鲜盒里，如果没有盖子的话，在容器上面裹一层保鲜膜放入冰箱冷藏室里保存。但是最好还是尽快吃完，不要存放过长时间。

驴打滚一般可以放1-5天。驴打滚属于面食，一般需要在1-2天内食用完，如果在夏季常温下储存，一般只能存放1-2天，如果在冬季可以存放3天左右，如果将其放入冰箱，则可以保存5天左右。驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一，成...

保质。驴打滚可以放冰箱冷藏。驴打滚放冰箱冷藏时，需要在表面上敷一层保鲜膜，以免第二天吃变得很硬。再次食用时，可以把驴打滚先放进微波炉微微加热，再放到黄豆面里面滚上一圈，这样吃能更好的保证味道和口感。

驴打滚的保存方法驴打滚只要低温保存，避光保存，密封保存，放到冰箱里面可以保存一段时间，也应该尽快吃完。因为驴打滚里面的豆沙变质的速度非常快，每一次吃之前最好能够再加热一下，放凉以后来吃。在选择驴打滚的时候要选择金...

1驴打滚的做法2驴打滚怎么保存3驴打滚配方有哪些4驴打滚有什么吃法5驴打滚有什么营养价值1驴打滚的做法这种驴打滚的时候应该先准备，黄豆面，糯米粉，还有白糖和红豆沙，然后再将糯米粉和抬汤，还有黄豆粉混合在一起揉...

提前从冰箱里拿出来，解冻。驴打滚（豆面卷子）是老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。“...

成品味道更香。糯米粉根据品牌不同，加入的水量稍稍有点变化，要看浓稠状态来判断。自制的豆沙可以做的更干，成型也比较漂亮，也可以自行调节甜度。驴打滚常温保存即可，不要放在冰箱里，否则口感会发硬。

如题，我想知道:自己做驴打滚为什么放一天就特别硬

提前从冰箱里拿出来，解冻。驴打滚（豆面卷子）是老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。“...