中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋时令食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。2、预防心脑血管疾病玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚...

一些人喜欢用玉米粒煮干饭，因为它们是天然的，富含纤维和营养，并且可以增加饭菜的口感。玉米粒可以在超市或农贸市场购买到，也可以自己在家里脱粒，然后晒干储存。注意玉米粒煮熟的时间可能比普通米饭要长一些，可以多加水或提...

吃玉米粒的时候还要注意，实际上玉米粒还可以发挥出防癌的作用，主要是因为玉米粒中是含有大量的硒和镁存在的，而这些物质是能够有防癌、抗癌作用的，主要是在硒元素与维生素E搭配起来，是可以发挥出作用的，对预防癌症的问题...

做爆米花，还可以打磨成碴子煮粥，磨成面做玉米面饼等。

玉米的用处是：玉米主要用于各类食品、饲料和发酵工业。湿加工是采用物理方法将玉米子粒分为玉米浆、玉米淀粉、玉米胚芽、玉米麸质蛋白及皮层纤维等五种产品，其中玉米淀粉为主要产品，可以直接食用或再加工，所有这些产品广泛用于...

玉米除了做燃料，还可以用来修复被原油环境污染的土壤；将有机合成的表面活性剂、微生物菌种和根据植物提取物不同的来源以10000Mg/L的浓度添加到土壤中，可以增强玉米对土壤中石油烃的修复作用。实验表明，在土壤中添加表面活性...

特别是玉米中还含有较多的谷氨酸,谷氨酸有健脑作用,它能帮助和促进脑细胞进行呼吸,在生理活动过程中,能清除体内废物,帮助脑组织里氨的排除,故常食可健脑。种植玉米在苗期管理的方法一、提前做好移栽补苗准备，保证全苗...

1）玉米最主要的用途是生产玉米淀粉。玉米淀粉可以用来生产酒精和柠檬酸。2）玉米经过深加工，可以生产饲料。玉米皮，玉米麸质都是良好的饲料。玉米麸质因为是金黄色的，用于饲养家禽，蛋黄都是金黄色的。3）玉米深加工，生产...

玉米芯是指玉米棒破碎加工再经过严格筛选制成的粉碎状小颗粒，玉米芯中富含丰富的纤维素、、半纤维素、木质素等，在经过加工和处理之后不仅可以作为饲料预混料，蛋氨酸、赖氨酸、赖氨酸蛋白粉等，用途广泛，还可以用于用于眼镜...

2、玉米的工业用途。作为一种可再生的清洁能源，燃料乙醇利用玉米（或其他谷物、糖类等）作为原材料，利用生物发酵的原理，生产出纯度超过99.5%的无水乙醇，将燃料乙醇与汽油以恰当的比例混合，制作出乙醇汽油。除了制作燃料，...