蒸大米的方法与步骤1、加醋蒸饭法：蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更浓；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会变馊，甚至再...

1、准备好电饭锅，并将内胆清洗干净。注意内胆下部一定要擦干，防止加热过程中有水造成损坏。2、取适量的大米。一般半碗米可以蒸出一整碗。可以根据这个比例和家庭成员的个数，称取适量的大米。防止过多，吃剩下。也不要过...

第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡半个小时,这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里...

1、准备好大米。2、取适量的大米到盆中。3、把大米用清水淘洗干净。4、把淘好的大米放入锅中蒸，加入适量的水。5、盖上锅盖蒸二十分钟即可出锅。6、蒸米饭完成。注意事项：1、在锅里放点水。2、洗半碗米,放进锅里...

蒸大米饭的做法：备用食材：大米300克，水适量；制作过程：第一步，首先需要将大米准备出来需要的量，放在容器中，加上清水，淘洗干净，淘洗大米的水不要浪费，洗脸、洗头都是不错的选择，将大米淘洗干净后，再次加上清水；...

第二：浸泡大米清洗干净之后放在电饭煲中，浸泡大约15-20分钟，这样让大米吸足水分，蒸出来的大米，米粒松软，同时还可以减少煮饭的时间。第三：大米和水的比例蒸大米要掌握好大米和水的比例，水多了蒸出来的大米像煮的...

1、食材：米300克、水400克。2、在碗里放上小半碗米，不能放太多。3、将米淘洗干净。4、碗里放水，水漫过米一点就行，水不能太多，因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。5、将加好水的碗放到蒸锅里，...

用手戳一下米，水的高度是米厚度的1/4~1/3即可。接下来把米放入电饭煲/高压锅中，放进去后要注意米是否均匀，不要一边高一边低。4、接下来盒盖蒸米饭，不管是电饭煲还是高压锅，现在蒸米饭大部分都是带压力的，如果有...

蒸米饭的步骤原料：大米，陈醋一勺，水适量步骤：1.取适量大米放入高压锅内，加入清水冲洗。2.用手轻轻的将大米搅拌几下，将淘米水倒掉。米里含有维生素和无机盐，这两样东西特别容易溶於水，所以淘米次数不要过多，...

怎么蒸米饭好吃步骤：1、淘米。很多人淘米会洗4~5遍，有些人还会使劲搓米，其实这种做法不可取。因为大米中的维生素和矿物质易溶于水，如果洗太久大米表层的营养就全都没啦。有实验表明，大米揉搓淘洗一次，其蛋白质就...