1、准备350克大米，用水淘洗干净，如下图所示。2、加水，水没过大米一指关节手指的地方，如下图所示。3、放入高压锅或电饭煲里面开始蒸，如下图所示。4、香糯大米出锅，如下图所示。5、看是不是刚刚好，不会太粘水...

方法/步骤1先将大米淘洗三次洗净。请点击输入图片描述2洗净之后加入清水，清水淹过米的位置大概是1.5厘米。请点击输入图片描述3将米和碗一同放入锅中蒸米。请点击输入图片描述4大火烧开改中火蒸40分钟。请点击...

蒸大米的方法与步骤1、加醋蒸饭法：蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更浓；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会变馊，甚至再...

水400克方法/步骤1在碗里放上小半碗米，不能放太多。请点击输入图片描述END方法/步骤21将米淘洗干净。请点击输入图片描述END方法/步骤31碗里放水，水漫过米一点就行，水不能太多，因为蒸的时候锅盖...

1、首先准备一个不锈钢的碗具（没有用碗也行）。2、把蒸的大米洗干净，放入不锈钢的小盆中。3、然后加入热水，水没过大米，可以多加些热水。将大米在水中泡上1-2个小时。4、隔水蒸，放个小架子，水放多点。水开...

1、大米洗净，清水浸泡10分钟；2、把大米捞出沥干水，放花生油、生抽、盐，拌均；3、蒸笼用浸泡过的菩提叶铺底，把大米放入；4、热锅，倒油，把香菇、虾米爆香；5、腊肠切片，放入大米上面，再把爆香的香菇、虾米放入；...

请点击输入图片描述接下来是秤好蒸米饭需要放的水，蒸米饭米跟水的比例在1:0.8-1:1.5之间，这跟米的品种有关系，建议大家从1:1.2开始试起来，像我试过几次后认为1:1.1这种比例比较合适我的。请点击输入图片描述...

第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收...

1、准备好大米。2、取适量的大米到盆中。3、把大米用清水淘洗干净。4、把淘好的大米放入锅中蒸，加入适量的水。5、盖上锅盖蒸二十分钟即可出锅。6、蒸米饭完成。注意事项：1、在锅里放点水。2、洗半碗米,放进锅里...

步骤1.大米淘洗干净，加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.52.蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。3.盖盖子，大火蒸20分钟。4.好了，古法蒸米饭好了，万一停电，