大米的几大养生功效：1、中医专家认为大米性平、温和，有和五脏、通血脉、补中益气、健脾养胃、益精强志、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的作用，长吃多吃的话会起到强生健体的功效。2、按照西方现实的唯物主义医学来看待...

大米的功效和食用宜忌大米的功效作用方面也很大。由于大米是B族维生素的主要来源，因此是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和胃、清肺的功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能。它能刺激胃液的分泌，有...

大米的功效与作用大概有以下几种：一、可以补脾，清肺。二、可以补中益气，止咳以及止泻。三、可以滋阴润肺，除烦渴。四、可以有缓解肺阴亏虚而导致的咳嗽、便秘。五、可以缓解皮肤干燥的症状。六、可以补充营养，提供丰富的...

而秋冬季节，温度较低，气候干燥，大米不易受环境影响其食用品质，可以适量多存。2、适时通风，防潮隔热。无论是超市、菜场还是家庭，在夏天对大米的保存都应该注意防潮、隔热，尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。具体需...

中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，认为多食能令人“强身好颜色”。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的...

大米的营养价值：1、米饭的主要成分是碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。2、米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收具有健胃消食功效。3、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于...

大米是中国部分地区人民的主要食品。大米主要的营养成分是蛋白质，脂肪，淀粉。大米主要的食用功效是补中益气，健脾养胃。大米还有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化并对脂肪的吸收，有促进的作用，亦能促使...

长期吃大米对身体好处：补充各种维生素营养。大米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素b1、烟酸、维生素c及钙、铁等营养成分，可以...

常吃米饭可以有效给身体提供热量，补充足够的碳水化合物，补充身体的生理需要量，有效的维持机体的体液平衡。

3、加工的大米精度高，去掉了胚芽和糊粉层，主要成分是淀粉，维生素、油脂、蛋白质，纤维含量较低，所以吃大米要多吃蔬菜，讲究杂食和营养搭配，可以和面食换着吃。米饭吃多了有什么坏处在吃大米饭的时候，千万不要吃的...