紫苏烧鱼是一种比较出名的鱼的做法，在做紫苏烧鱼的时候，我们千万不要随意的翻动，因为这种制作方法比较特殊，如果经常翻鱼就会使鱼变得破碎，而且在烧鱼的过程中就需要将调料全部加入到油里面，这样才能够使鱼里面进入调料的...

食物相克紫苏叶：紫苏叶不可同鲤鱼食，生毒疮。

只要不和鲤鱼一起炒就行。禁忌人群：气虚、阴虚及温病患者忌食。相克紫苏叶+鲤鱼：生毒疮紫苏叶+螃蟹：腹痛

买了把紫苏，开始还是想用它来烧肉吃的，好久没吃鱼了，用它做鱼味道也不错，紫苏有着一股很特殊的香气，它既是一种食材，也是一种药材，紫苏叶性味辛温，具有发表、散寒、理气、和营的功效，还能预防感冒，胸腹胀满...

2.紫苏叶子清洗干净，沥干水分3.起油锅，爆香葱姜蒜、干红辣椒段4.香味飘出时，把鱼平铺进锅，中火煎制5.沿锅边烹饪料酒，添加一点生抽和老抽6.添加刚要没过的热水，添加糖和一勺豆瓣酱7.中火慢炖至汤汁过...

如题，我想知道:紫苏红烧鱼的做法步骤图,紫苏红烧鱼怎么做

紫苏叶洗净备用4.锅内放油烧热至冒烟5.放入鱼块煎。将盐均匀撒在鱼上，可以稍微多放点盐，好让鱼进咸味。6.煎到金黄色时放几片姜一起煎可以起到去腥作用7.然后加清水没过鱼块为准，开大火8.煮10-15分钟...

日本人对紫苏也有一定的研究，他们喜欢卷着生鱼片吃，少了紫苏的芳香，会感觉吃不习惯，而韩国会用紫苏制作泡菜，既能防止泡菜产生病菌，还能增加香味，它的叶子富含钙元素，是不可多得的天然补钙品，越南人吃米粉、米线时...

你好，紫苏可以和黑鱼一起烧的呀，很多地方的人都是在烧鱼，炒螺丝的时候会放一些紫苏的，紫苏能起到很好的调味作用。

紫苏烧鲫鱼的家常做法，其实不是要吃紫苏大部分人是把紫苏当做佐料，因为紫苏能够去腥味所以就是和平常烧鱼一样的，把生姜换做紫苏就可以了不过紫苏不能那么早放下去，应该是鱼快熟了才能放紫苏下去...