1.旱萝卜洗净去皮，切细丝。2.不粘锅放适量油，把旱萝卜炒软，去点水份。3.开火坐锅，放适量油，放干红辣椒、八角、葱花，煸炒出香味。4.把旱萝卜放锅内，放适量生抽、盐、糖，翻炒均匀即可。5.盛入盘中，撒上点...

红烧旱萝卜的做法步骤；旱萝卜去皮后，切成4大块，擦成丝，旱萝卜比较硬对于刀功和臂力是个考验，我选择简单的擦擦，鲜肉切成小块，感觉肉片和肉丝都没有小肉丁嚼着过瘾呢准备葱，蒜瓣，八角，下锅煸出香味，放小肉丁炒至...

旱萝卜指的是红皮白心萝卜，因为他耐旱所以又叫旱萝卜。红萝卜因皮为红色可入心、肺、胃三经。食材明细主料旱萝卜一个辅料鸡蛋两个粉丝一小把虾皮适量香油适量鸡精少许葱姜末适量玉米油适量腐...

原材料:红萝卜1根，萝卜1根，黄色胡萝卜1根，葱郁2根，植物油1小勺，盐适量作法:1.箩卜削皮，再用去皮的刀子箩卜削发展薄条，葱切割成一寸来长的段;2.锅中加点油加温，放一半葱炒香，放箩卜，炒成变松，天赋加点...

质地较脆嫩，可做凉拌菜。萝卜从中段到尾段有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味削皮生吃，是糖尿病患者代替水果的上选。其实都可以炒着吃，凉拌着吃，熬汤炖肉吃。不过做萝卜干一般用旱萝卜。

1、挑选大个却比较嫩的白萝卜，用专用工具去皮之后，在水龙头下面冲洗干净，再用刀切成萝卜条。用一个大盆子把切好的萝卜条装进去，加入适量盐，注意不要加太多，以平时吃菜的口感差不多，不然会太咸。2、腌制十多分钟...

将白萝卜去皮切粒备用。草鱼宰杀后去皮去骨取净肉加姜葱水泡后用搅拌器打成鱼茸备用。将白萝卜粒用少许盐抓匀后用纱布包住挤干水分后加入鱼茸、味精、鸡粉、白胡椒粉、料酒、蛋白、少许生粉，充分搅拌起劲，然后挤...

卞萝卜旱萝卜都是红皮白心的萝卜。卞萝卜旱萝卜旱萝卜不是。萝卜菜谱牛肉白萝卜馅儿饺子食材：牛肉800克、白萝卜800克、姜1块儿、大葱1棵、酱油4汤匙、五香粉半汤匙、熟油4汤匙、香油少许、盐适量、面粉和清水各适量...

将旱萝卜洗干净。2胡萝卜洗干净，去皮。3旱萝卜、胡萝卜擦碎。4香菜摘洗干净。5切碎香菜。6旱萝卜、胡萝卜、香菜、豆腐渣、小麦粉置于同一件容器中，加盐、味精、胡椒粉。7搅拌均匀。8团成丸子。9锅中放油...

1.旱萝卜洗干净切成滚刀块。2.土豆去皮洗干净切成滚刀块。3.炒锅放油加热，葱姜、大料入锅煸香。4.加黄豆酱炒。5.土豆入锅炒。6.加少许酱油炒。7.加适量水。盖上锅盖炖。大火烧开锅，改文火炖。其间适时翻动。...