能。下面介绍一种使用烤箱制作蒸鸡蛋的方法。原料鸡蛋一个60克,冷开水120克调料料酒1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(2克),蒸鱼豉油少许做法1,鸡蛋一个打散在碗中2,加入两倍的水搅拌3,加入料酒4,加入盐5,搅拌好,过滤...
烤箱蒸鸡蛋羹的`做法步骤:1.两个鸡蛋加少许油还有温水,温水大概3两左右吧,然后搅拌。2.烤箱无需预热,160度烤20分钟!3.开的下档加热!4.如果感觉不行,加热在整几分钟!5.很嫩,蒸了一共30分钟,开吃!
选择纯蒸模式,温度100度开始计时,蒸10分钟取出。烤箱里是不能烤带壳鸡蛋的,因为带壳鸡蛋你受热容易爆炸。烤箱是可以烤鸡蛋的,但是一定要注意时间还有温度不要设置太高。烤箱蒸鸡蛋不要设置太高温度,差不多150度左右就好...
1、电烤箱可以蒸鸡蛋的。2、用料:鸡蛋2个;水比蛋稍多一点;盐少许;味极鲜少量。3、做法:鸡蛋打散,加入比鸡蛋少多一点的冷开水,搅匀,过筛或去泡。加入盐和酱油,放入烤箱箱,100度15分钟,烤制基本成功的鸡蛋羹...
1、准备鸡蛋两个、水(大概鸡蛋的两倍少一点左右)2、鸡蛋打散,建议不放盐。3、水不能是自来水,最好是凉开水或者30°左右的温开水,倒入鸡蛋液中。4、轻轻顺着一个方向搅拌,不要弄出很多泡沫。5、用筛子过滤蛋液,滤...
【烤箱蒸鸡蛋羹】原料步骤1.两个鸡蛋加少许油还有温水,温水大概3两左右吧,然后搅拌。2.烤箱无需预热,160度烤20分钟!3.开的下档加热!4.如果感觉不行,加热在整几分钟!5.很嫩,蒸了一共30分钟,开吃...
做法:1、将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。然后将热水倒入到蛋液中,注意需要边搅拌边加水,最好开水和鸡蛋的比例为1:1。2、将鸡蛋液的盘子用保鲜膜盖上,放入到烤箱中,打开蒸笼模式,蒸15分钟。3、再将秋葵切成...
1材料准备好;鸡蛋打散,调入食盐拌匀步骤step2兑入150克凉开水拌匀,倒入另一个碗中,滤去蛋筋和浮沫步骤step3将虑好的蛋液倒入容器中,盖上保鲜膜,用牙签戳几个小孔步骤step4锅里烧开水,隔水用中大火...
1.首先准备好蒸蛋所需要的食材跟模具。2.把鸡蛋磕入打蛋盆内,加少许盐搅散,然后倒入85克的温白开水水,一边倒一边搅拌,慢慢搅拌均匀。3.把搅拌好的蛋液筛入料理盒内。4.虾仁、青豆放入蛋液内。5.扣上盖子,放入蒸箱...
在蒸蛋篮底部可见的少量水不会影响蒸蛋。4把蒸笼放到锅里。然后,把锅盖盖在锅上,以容纳蒸汽。把温度调到中等,这样可以防止水分干燥。如果你担心蒸汽太热,可以考虑戴上烤箱手套,在你把蒸篮或滤锅放进锅里的时候保护...