油腻。鸡汤滋补有营养还很清淡，不会上火，鸡汤喝多了就会特别油腻，鸡皮上面的油进入到汤里面了，看起来会油腻，喝多了也觉得很油腻。可以在鸡汤的时候可以加一些红枣枸杞之类的，这样可以中和鸡汤的油腻感。

1鸡汤很油腻怎么办其实就是炖的时候会有很多的油没有去干净。1、炖鸡汤时，记得加些红枣，会令鸡汤的味道更鲜甜。2、鸡汤至少要炖2个小时，色泽呈金黄色才代表汤底够浓郁。3、喝鸡汤前，将油沫撇去，鸡汤喝...

冰块去油冰块去油是生活中常见的一种去油方法，主要就是利用鸡汤的高温和冰块的低温作对比，将冰块放进汤勺里，汤勺底部贴着汤面转一圈;在冷凝的作用下，鸡汤中的油会凝固在冰块上，这时将其去掉即可。保鲜膜凝油...

1鸡汤太油腻了怎么办其实就是炖的时候会有很多的油没有去干净。炖鸡汤的火开的小小的时候，把大块的紫菜平平的放在锅里头，这个油就吸在紫菜里头了，紫菜吸油后会慢慢往下沉，别等沉下去，稍微沉一点的时候用漏...

鸡汤太腻可以使用冰块去油腻。去油腻的步骤如下：1、预备冰块，用不锈钢汤勺盛起。2、放上已放凉的鸡汤表面。3、用汤勺底部在汤表面上滑过或打圈。4、浮油被吸起。5、用厨房纸抹掉汤勺的油迹。6、重复几次直至汤水清澈...

3.喝鸡汤前先撇去油沫，鸡汤一点都不油腻。4.炖鸡汤的火小的时候，把一大块紫菜平放在锅里，油就会被吸到紫菜里。紫菜吸油后会慢慢下沉。不要等它沉下去。当它稍微下沉的时候，迅速用漏勺捞出来，鸡汤里的油就会被吸走...

1、在鸡汤的时候可以加一些红枣枸杞之类的，这样可以中和鸡汤的油腻感，让鸡汤更加鲜美。2、建议炖鸡汤的时候最好小火慢炖两个小时，这样炖出来的鸡汤呈现金黄色，超浓郁超美味。3、在炖鸡汤的时候，如果觉得油太多了，建议...

炖的鸡汤里有很多的鸡油，太腻了，有什么好的办法让鸡汤不油腻呢？1、先把生鸡放在锅里煮一遍，注意要7分熟，可稍放一点点盐，让鸡肉初步入味。待煮完后，把油撇掉，再重新放入干净水锅中在加料煮~~~省略~~2、在...

油腻在低温下会凝固。我们可以把做好的汤静置，冬天的时候，油脂自然会凝固，然后用汤匙舀去油脂即可。如果不是冬天，可以放在冰箱里冷藏，也可以凝固油脂。这种方法不能去除那些浓汤的油脂，因为浓汤往往会在冷冻下生成胶冻，...

1、煲鸡汤要先去所有鸡皮、鸡翼尖、鸡尾及肥膏，才可煲出不肥腻的汤水。2、煲鸡汤时，放入一小撮茶叶（最好是用纱布包扎）；或者待鸡汤做好后兑入大半杯极浓茶汁，鸡汤会更清香。3、通常情况下，煲鸡汤,只要在锅内放...