快速腌萝卜的做法如下1白萝卜去皮，切薄片。腌时更容易入味。我买的青皮白萝卜，青皮、白皮都可以。2把萝卜片对半切成四小片。3切成扇形。4把萝卜片放入大盆中，加2小勺盐，搅拌均匀，腌2小时左右。5腌制出水。6把腌好...

1、白萝卜洗净后去掉萝卜上的小须子(不去皮)后切成比小拇指略细的条。2、找一大点的容器，将切好的萝卜段铺在容器里，铺一层萝卜均匀的撒一勺盐(我的是1根白萝卜放了3勺盐)，将萝卜杀杀水分。3、腌制1小时后将萝...

1、加盐腌制：切好的萝卜片儿放入到一个干净的盆子中，撒上一层食盐，用手抓一下，使每个萝卜表面都粘有食盐，覆盖保鲜膜放在阴凉处腌制半小时。2、倒掉水：半个小时后，把装有萝卜的盆子拿出，盆中的水倒掉。3、加入...

1.做好这道菜的关键，第一是要给萝卜去生涩味，也就是要用盐把萝卜腌出水，再彻底的把水挤干。2.配好酸甜水，白糖和白醋及清水的比例是1：糖2：白醋50：清水，记得要用好的白醋不要用醋精。3.温度会影响到...

制法:（1）白萝卜带皮洗净，切块，用盐拌匀，搓揉至软。2）用冷开水将做法1）的材料洗净，挤干水分备用。（3）将豆酱腌床与做法2）的白萝卜拌匀，放入容器中腌约2－3天至入味即可。怎样腌萝卜干白萝卜…200克盐…...

我觉得腌萝卜需要放辣椒才好吃呢，就是那种辣椒油，放上一点点才好吃。有种腌时间长一点的萝卜我觉得还不错，就是切成条，用盐腌半个小时，然后放到太阳下晒，晒到萝卜表面干了，有一点蔫的时候收进来，加上其它调料...

您好腌萝卜步骤，第一：先将萝卜清洗干净，然后去掉头尾，，然后将萝卜切成段，再切成厚片，然后切成1cm左右的条，放入盆中；第二：在盆中加入3勺盐，将萝卜煞一下水分，搅拌均匀，煞水大约4个小时左右，然后挤一下水分，...

白萝卜又脆又好吃做法如下：1、备好白萝卜、辣椒、盐、冰糖和白醋。2、将白萝卜直接处理后切块了，辣椒直接切段备用。3、将白萝卜还有辣椒直接放入蜜罐中，加上冰糖、盐和白醋直接密封后即可。

首先我们把洗干净的萝卜切去头尾。再将萝卜切成厚片，然后再把它切成条，我们用来腌制的萝卜是不需要去皮的，带皮腌制口感会更爽脆一些，味道也会更好。萝卜条切好后，我们把它装到一个大点的盆中。在里面加上一大勺食盐...

腌萝卜条的用料：盐、青萝卜4个。步骤：1、萝卜洗干净，切成小条条。2、找个大盘子，放盘子里晾干，不加任何调料。3、选个好天气晾成八成干。4、用水清洗掉灰尘。5、捞出来沥干水份。6、装盆放辣椒面，花椒面，盐...