1、豆角摘洗干净。2、肉末中加入花椒粉、料酒、味极鲜、姜末、小葱碎搅拌均匀，腌制十分钟。3、豆角切碎，装盘备用。4、锅中倒入适量食用油，烧至五成热放入腌好的肉末炒至变色。5、加入豆角碎翻炒，加入适量味极鲜翻炒均...

1、菜豆角择一下，然后用水洗干净，切成6-7厘米长的段，不要切的太短2、大蒜、葱、姜都切成末，大蒜一定要多放，我用了一头蒜，辣椒切成小段，籽不要3、锅里放入油，油温7成热的时候，放进切好的豆角，炸至表...

1、肥肉切片入锅炒出油。2、加入姜蒜炒香。3、倒入洗净的豆角，翻炒均匀。4、加入适量生抽。5、加入适量盐翻炒均匀。6、盖上锅盖焖一会。7、成品如下。

4、净锅上火，注入色拉油烧至七成热，把豆角挂匀鸡蛋糊以后，逐根放入锅内，炸至色呈金黄且熟时，出锅沥油。5、另锅上火，加红油烧热，放入蒜泥、青红椒米和香菜末炒香，最后倒入豆角，调入精盐和味精炒匀，起锅装...

炒豆角的做法：步骤1、豆角洗净。步骤2、准备好肉，葱，大料。步骤3、油锅热了放入大料和葱，炒肉。步骤4、放入豆角炒。步骤5、放入老抽。步骤6、加入水。步骤7、收汁。步骤8，出锅。以上内容参考百度百科-炒豆角...

[家长炒豆角]首先我们准备一下食材：1.准备长豆角一把，先去掉根部，再切成10厘米长的段，放入盘中备用。2.蒜子一小把切成蒜片，放入小盆中，再放入几粒红干椒，红椒半片切成条，一起放入盆中。等食材准备好以后，我们...

一、首先把豆角，丝瓜，尖椒切好，放一旁备用。二、把豆角放入锅中焯水，然后捞出控干。三、锅内放多些油加热，把控干水的豆角放入锅中，快速翻炒。四、然后锅里放入丝瓜，使用铲子炒匀。五、锅里放准备好的盐、尖椒...

酱油）。8、放入豆角继续翻炒加入一小碗水盖上盖焖炖2到3分钟，这样豆角熟的较快而且还很入味。9、菜中的水基本烧完加入盐、耗油、鸡精、葱碎、蒜碎翻炒几下出锅。10、软而不烂、可口不油腻的炒豆角做好了。

素炒豆角的做法长豆角用手将折去头部和尾部，然后折成长短差不多6cm的长度，洗净备用。大蒜去皮，切成稍薄的片备用。锅内下食用油，入大蒜片爆香后，将豆角倒入锅内爆炒片刻，依个人口味加入盐继续翻炒至豆角变色，最后...

1、将豆角摘洗干净。2、顺长切成丝备用。3、猪瘦肉切成末，加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿。4、炒锅注油烧热，将肉末倒进去炒至变色后盛出。5、炒锅重新注油烧热，用姜蒜末爆香后，放入豆角丝翻炒。6、豆角丝炒...