1、南瓜切丝,放盐、胡椒粉腌。2、打鸡蛋,倒入南瓜中,加少许面粉搅拌匀,成面糊状,把面糊摊在加油的电饼铛上煎。3、2-3分钟即可。做法二材料南瓜茸、糯米粉500克、白糖180克、黄油50克、澄粉50克、吉士粉30克、...
1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小...
【南瓜饼】食材:南瓜半块、普通面粉300克、鸡蛋2个、香葱适量。做法:南瓜洗净去皮去瓤擦成细丝,如果丝很长的话,可以用刀再切上几刀。把南瓜丝放入盆中,接下来撒上一勺盐,拌匀后腌制5分钟。等南瓜丝稍微变软后...
1、南瓜用刀切去外皮,可以切薄一点,留青绿色,再削去瓤和籽,切成滚刀块,最好大小基本一致。2、锅内倒油,加热至五成热,将所有南瓜倒入油锅里,中小火油炸,定时翻动,待南瓜炸至表面金黄时用筛子捞出,沥干油待用...
如题,我想知道:创意的切丝南瓜饼怎么做好吃又简单,做法
先把南瓜处理好切丝,再拿一个干净的大碗,放入面粉也可以加点米粉但别加太多,再放入冷水(我一般是放冷水,放热水的话就搅不均匀),再加点盐和调料,放入南瓜丝搅拌,放入油锅中,小火煎防止煎糊,最后翻面出锅。
将南瓜切丝,然后绊入面粉,加入适量的水。搅拌均匀后,放入一些肉未、葱花、盐。然后就可以烧热锅内的底油,与我们平时煎煎饼的方法一样做就可以了
下面告诉你,那是南瓜饼的步骤,做法。材料:(成品15个左右)饼皮:南瓜300克(带皮),糯米粉160克,细砂糖20克馅料:去皮芋头250克,牛奶50克,细砂糖20克,黄油10克,芝士(马苏里拉奶酪)60克配料:熟芝麻少许(...
1.南瓜洗净,去皮刨成丝;放蒸锅蒸至软熟,青红椒切细细的丝,我切的有点粗;将蒸好的南瓜丝里放适量面粉,并打入鸡蛋,搅拌好。放入青红椒丝拌匀;加入适量盐和少量胡椒粉搅搅拌成面糊,平底锅刷一层薄薄的油,烧至5...
最后,这道南瓜丝饼一定要用中小火慢慢煎烙,充分激发食材的清香和软糯,这样煎出来的南瓜饼才能外酥里嫩,香糯好吃,而大火的话,内里还没烙熟,表面已经焦糊,严重影响口感。享受生活,收获幸福!再简单的食材,用心去做...