1先准备好萝卜干，把里面的杂质挑净，因为在外面晾晒的所以可能会有东西落在里面2把萝卜干放在冷水里浸泡，三个小时，其间要换两次水，这样才能把萝卜干的辛辣味去掉3把浸泡好的萝卜干洗净，挤去水分，4锅内加水...

1、将萝卜干洗净然后放进清水里浸泡一会，把它所含的盐分浸淡，然后捞起沥干水分;2、起油锅，把油烧到八分热的时候把萝卜干倒进锅里煸炒，萝卜干比较吸油，这个时候可以适当地多加点油，炒出的萝卜干就不会很干;3、...

1、新鲜白萝卜，清洗干净，沥干水分。2、沥干水分的白萝卜，切成条，切细切粗大家可以根据喜好来切，切细后的白萝卜均匀的平铺开了，晾晒3~5天左右。3、白萝卜晾晒成8成干基本上就差不多了。4、把晾晒后的白萝卜干倒...

做法：1、把萝卜干洗洗，用凉水浸泡2小时以上，一定要泡软，有时间的可以泡一晚上，这样泡得比较透彻2、多清洗几次，最好把萝卜干清洗成清水以后，再切成片或者和搭配的食材一样的形状3、把卤肉皮切成条，姜切末，青...

2、方法步骤：准备白萝卜。切条挂在太阳底下。3、在大太阳下晾晒，直至晒干为止。4、晒好的萝卜条，用盐拌均匀。5、揉匀，再用清水清洗后晾晒水分。6、晒好的干萝卜条适合炒肉炒腊肉，煎蛋，凉拌，腌制等等。

1、清洗浸泡萝卜丝干放入清水中浸泡10分钟,泡出上面的杂质,将其清洗干净沥干水分。2、入锅翻炒把锅烧热后加入适量香油,将香油烧热,加入清洗好的萝卜丝干翻炒,加入红辣椒继续翻炒十秒。3、加酱加水加入老干妈酱3勺,...

萝卜干按照以下做才好吃：1、萝卜干剪短，用冷水泡半个小时，清洗干净，抓干水分。2、萝卜干里面放薄盐生抽，辣鲜露，味极鲜，白糖，蚝油，花生油，鸡精，味精，芝麻油，剁辣椒，干辣椒粉，戴一次性手套，揉五分钟，抓拌...

1、先将萝卜择洗干净，然后加工成3厘米长，宽、厚0.5米的条，晾晒至八成干备用。2、香油烧热，加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌内；将食盐、白糖、花椒、大料放入锅内加水熬开，加入味精，待凉后倒入缸内，与萝卜...

干萝卜条做法一，辣炒萝卜条材料"碎菜脯1斤","糯米椒半斤","红辣椒3～4条","沙拉油1T","蒜碎1T","糖1～2T","白胡椒粉少许","湿豆鼓(连汤汁）1.5T","手工酱油1T","米酒1～2T&

1.准备好姜片、葱段、食盐和辣椒面2.锅里烧开油3.制成调味辣椒油4.干萝卜条用水泡发30分钟左右5.大蒜切末6.沥干萝卜条水分备用7.将所有食材混合8.加入食盐、酱油搅拌均匀即可9.腌制2小时以上...