1、将完整的胡萝卜横放在面前的案板上，将菜刀悬于白萝卜上方，与白萝卜中心线的方向形成约45°的夹角，垂直于案板的方向入刀，切下一块。2、再把白萝卜在案板上沿着胡萝卜中心线的方向向着身体这边翻转45°。3、再按刚...

总结1.准备白萝卜，餐具。2.白萝卜中心线的方向形成约45°的夹角甲切下一块。3.以此类推的方式切完即可装盘。

1、将完整的胡萝卜横放在面前的案板上，将菜刀悬于白萝卜上方，与白萝卜中心线的方向形成约45°的夹角，垂直于案板的方向入刀，切下一块。2、再把白萝卜在案板上沿着胡萝卜中心线的方向向着身体这边翻转45°。3、再按刚...

1、将完整的白萝卜横放在面前的案板上，将菜刀悬于白萝卜上方，与白萝卜中心线的方向形成约45°的夹角，垂直于案板的方向入刀，切下一块。2、再把白萝卜在案板上沿着白萝卜中心线的方向向着身体这边翻转45°。3、再按...

1、将完整的白萝卜横放在面前的案板上，将菜刀悬于白萝卜上方，与白萝卜中心线的方向形成约45°的夹角，垂直于案板的方向入刀，切下一块。2、再把白萝卜在案板上沿着中心线的方向向着身体这边翻转45°。3、再按刚才...

方法：将萝卜打皮，削成倒圆大呸，用直头平面刻刀从边沿按与上平面平行插入1厘米拉切一圈，再从到圆锥下端进刀，向上削至拉切的刀口处，绕呸体削一圈，将牵牛花下部削出。用二号弧形口戳刀铲除一圈沟槽，修削光滑形成...

利用准备的刨子或刀将四个白萝卜的皮全部去掉。先将白萝卜两端的多余部分切掉，然后一只手拿稳白萝卜(拿的时候注意拿白萝卜的两侧，中间部分留出来作为削皮的部分。)，另一只手拿刀。白萝卜块状的切法1、拿住其中一个白...

利用准备的刨子或刀将四个白萝卜的皮全部去掉。先将白萝卜两端的多余部分切掉，然后一只手拿稳白萝卜(拿的时候注意拿白萝卜的两侧，中间部分留出来作为削皮的部分。)，另一只手拿刀。白萝卜块状的切法1、拿住其中一个白...

首先第一个办法就是用到保鲜膜。只要用它把萝卜切开的部分封好就行，并且还不能让空气进去，这样一来，萝卜的呼吸作用就会减少了，而腐烂的时间就会变长。要是能将封好的萝卜放进冰箱就更好了。第二个办法就是腌制。

二、具体步骤：1、开水龙头把萝卜的泥沙洗干净。2、用削皮刀把萝卜皮去掉，并去掉萝卜头部以及尾部。3、把白萝卜切成三段，然后把三段分别切成长方形，要切得薄一些。4、把长方块白萝卜切成片，把片摆好后用垂直刀把片切...