第一步：选用新鲜水灵的青皮萝卜，这样的萝卜水分充足，腌好之后吃起来没有辛辣味，比白萝卜腌出来的萝卜更好吃，青皮萝卜用刷子把表面的泥土清洗干净。沥干水分后去掉两端，不用去皮。第二步：青皮萝卜先切成手指宽的厚片，...

1.将新鲜白萝卜、胡萝卜去皮、生姜切片,红椒洗净沥干备用。2.将白萝卜、胡萝卜分别切成粗条状,放入干净的盆内,放入两小匙盐用手拌匀,放置腌制20分钟。3.锅内注入清水500ml,加入白糖煮至水开,白糖溶化,倒入白醋混合均匀,将煮好...

1、准备食材：萝卜，食盐，米醋，白糖，干辣椒，酱油，等。2、首先准备两个绿萝卜，洗净之后去掉头和尾，切成稍微厚一些的薄片，再切成宽条。3、把切好的萝卜条放入盆中，撒入2小勺食用盐，用手抓拌均匀，腌制4小时以...

1.首先准备好细白萝卜。2.然后拔下一部分小萝卜洗净。3.再然后煮一锅盐水，放上适量八角花椒煮入味。4.紧接着把萝卜放在盐水里泡一天。5.再紧接着把小萝卜放在窗台上晒干。6.芝麻粉揉进萝卜干里，只需要把炒好的芝麻...

大萝卜腌咸菜好吃的方法：用料：花椒适量、萝卜3根、糖40～50克、酱油（生抽）500ml、蒜1头、干辣椒4～5个、尖椒（小米辣）随意、食用油10克、盐三勺。步骤：1、将水果萝卜仔细洗干净，不建议削皮，那样等晒好了有嚼劲...

步骤一：准备食材。步骤二：青萝卜切成大薄片。步骤三：加入适量盐，腌制出水份。步骤四：当萝卜变软出水份时，投入凉开水中冲洗。步骤五：挤净水份备用。步骤六：红椒和姜切好备用。步骤七：将提前用芝麻油、花椒、辣椒炸...

方法/步骤：1、白萝卜洗净，刨皮。2、切成长条。3、放入大碗中，加入盐，晃动一下碗，使盐和所有的萝卜接触，静置8个小时。4、这是8个小时以后的萝卜，可以看见萝卜里面的水出来了，倒掉。5、把所有的萝卜条放入一个...

步骤：1、萝卜干泡水泡发，我泡了一个晚上。2、沥干水分切小丁。3、切完丁上面撒上盐。4、撒完盐搅拌均匀腌制2小时。5、如果还有多余水分请继续挤出，如果没有就可以进行下一步。6、放入辣椒粉，花椒粉，孜然粉，白糖...

1.把青萝卜放在水中，用钢丝球将表面擦洗一遍，将萝卜洗净，切去两端2.将萝卜先切成片，再切成条，撒上4-5汤匙盐，拌匀，腌制一夜，将萝卜的水分腌出3.到时间后，将萝卜条用手攥一下水分，放在盆内待用4.将大蒜...

做法：1、萝卜切成长条状，葱白切段，生姜切细丝，红椒切细丝。2、把以上材料用盐抓捏一会，然后腌上半个小时，然后用开水洗上几遍，开水冷热都行，腌的时间短的话可以多加点盐。3、然后在洗过的萝卜条里面加入醋和糖，...