1、先将萝卜洗干净，从上往下横切几刀，如图所示。2、然后把白萝卜倒下来，横切平面在底部，开始根据需要切长度，如图所示。3、最后不停的切，就可以切出萝卜长条了，如图所示，所有的萝卜都这么切即可。

1、取一清洗干净的青萝卜，放在案板上，掐头去尾，去掉多余的萝须。萝卜上下各横放一根筷子。2、用菜刀垂直筷子的方向在整面胡萝卜上切下间隔相同的平行刀痕。避免把它切断。3、正面切好之后呢，把它反过来。4、然后斜向...

总结1.准备白萝卜，餐具。2.白萝卜中心线的方向形成约45°的夹角甲切下一块。3.以此类推的方式切完即可装盘。

切萝卜丝的方法：1、挑选新鲜的萝卜清洗干净，把泥巴洗干净备用；2、萝卜根部往往泥巴清洗不干净，也很少食用，因此可用刀去掉，保留其他部位。3、萝卜头会有萝卜叶子，而且比较硬不好食用，可去除一部分；4、萝卜根据大小长短...

一、工具/材料萝卜、菜板、菜刀。二、方法/步骤1、将胡萝卜洗净去皮备用。2、选取胡萝卜三分之一的位置。3、将胡萝卜切成三等份。4、将胡萝卜切一个平面。5、将胡萝卜切成像这样的长方体。6、切成1厘米的厚片。7...

流程：把箩卜按上文切条形的方式切割成大小匀称的条形，随后把粗条梳理齐整，横着摆在砧板上，从右方刚开始每过适度总宽竖直入刀，切切丁状或颗粒状。提醒：萝卜丁合适炒、快煮等烹饪技巧。箩卜切象眼块流程1、以便...

操作方法：1、白萝卜清洗干净，去掉外面的皮。2、左手按住萝卜的一边，先切下第一刀，然后将萝卜稍微转一下，切第二刀。3、左手转动萝卜，切第三刀。4、重复左手转萝卜的动作，菜刀在另一侧斜萝卜，直到萝卜切完。5、切...

萝卜切块的方法有：先将萝卜洗干净，削去外皮，然后沿萝卜的中线将萝卜分成两半，然后再将两半萝卜分别沿中线切成四分之一，最后再均匀地切成小块即可。

1、配料鲜萝卜100公斤、食盐5～8公斤、明矾200克、花椒粉14克、小茴香56克、甘草42克、桂皮28克、丁香60克、高粱酒少许。2、切条将选好的萝卜削去根须，用清水洗净后，切成长5～7厘米、宽17厘米左右的薄长条，放在芦席...

1、先把萝卜去皮，从中间切开，切成一片一片的，如图所示。2、全部切好之后，把所有的萝卜片全部摞好，需要全部对齐，也可以一片片切，如图所示。3、最后就开始切条，一直往下切，然后可以看到切出来的就是萝卜条了，如图...