方法一:1、开水龙头把萝卜洗干净泥沙,接着用削皮刀把萝卜皮去掉,并去掉萝卜头部以及尾部。2、把白萝卜切成三段,然后把三段分别切成长方形。注意要切的皮要切薄一点。3、首先将洗净的长条茄放在案板上,找...
这种螺旋不是用工具切出来的,是一种切菜的刀法,很简单的,就是蓑衣黄瓜的切法。切“蓑衣黄瓜”时在黄瓜底下放两根筷子,黄瓜尽量买直一些的。先将黄瓜的一面直刀切,因为底下垫着筷子,所以就放心的切吧,不用担心切断...
在切萝卜的时候,在萝卜旁边垫两根筷子,下刀时就切不断,一面切完,在切另一面,然后提起来,就是螺旋状。
白萝卜怎么切?一、将完整的白萝卜横放在面前的案板上,将菜刀悬于白萝卜上方,与白萝卜中心线的方向形成约45°的夹角,垂直于案板的方向入刀,切下一块。二、再把白萝卜在案板上,沿着白萝卜中心线的方向向着身体这...
把一个质地比较硬的蔬菜放在砧板上,切了一刀以后换一个角度把它转一下,再切第二刀。那么每转一次呢它会形成一种不规则的形状,切出来呈现这种菱形块状,这种就叫切块。2.切丁如果是切丁呢首先你一定要把这个红萝卜很...
是有工具的,杂货店卖的有,刀子估计我们也没那手艺……
若是细长的胡萝卜,就用两筷子平行夹住萝卜,在用刀斜向一点一点的切,再将背面部分也这样切了。若是白萝卜,就切成厚些的片,然后像手指与手掌模样切出来就成了
1、萝卜清洗干净之后,把萝卜的两头切除。2、用刀将萝卜切成圆片,按照你想要的块状的粗细来切。3、把切成圆片的萝卜横竖各切一刀,萝卜块出来了。其他萝卜直接全部切块就行4、另外还可以直接把整个萝卜对半切开,然后随便...
那么萝卜花刀都有哪些切法呢?方法:将萝卜打皮,削成倒圆大呸,用直头平面刻刀从边沿按与上平面平行插入1厘米拉切一圈,再从到圆锥下端进刀,向上削至拉切的刀口处,绕呸体削一圈,将牵牛花下部削出。用二号弧形口戳...
用个像街上卖波罗的那种工具,一边推一边转不就是螺旋状萝卜干了。