1、萝卜洗净后先切段再切厚片，每片都要带皮；2、切剩下的萝卜芯可以用来煲汤或炒菜；3、保鲜盒中放适量鲜酱油（不用老抽）加入少许醋和糖，爱吃辣的可以放一些小米椒，然后放入切好的萝卜皮；4、搅拌一下；5、盖好...

1、取萝卜的皮。或者连同萝卜里面的肉也可以，但是萝卜皮比较脆，口感好2、按口味撒适量盐拌匀。腌1小时，老抽和陈醋1:1放入3、砂糖，蒜末，辣椒拌匀。4、密封，放冰箱一天以后就制做完成。

步骤：1、萝卜洗净，把萝卜皮削下来削厚点，切成小段，放入容器中，加入盐。抓匀腌制半小时；2、容器中放入姜蒜片，小米椒，冰糖，酱油，陈醋。凉白开；3、萝卜皮腌出的水倒掉，萝卜皮装入容器中，倒入调好的料水，密封...

取萝卜的皮。或者连同萝卜里面的肉也可以，但是萝卜皮比较脆，口感好请点击输入图片描述按口味撒适量盐拌匀。腌1小时老抽和陈醋1:1放入请点击输入图片描述砂糖，蒜末，辣椒拌匀。请点击输入图片描述密封，放冰箱一天...

1、萝卜洗净，削下比较厚的皮。2、削下的萝卜皮用少许盐腌制。3、辣椒大蒜洗净。（蒜只用一颗）4、大蒜切薄片，辣椒切颗粒。5、将萝卜皮倒入玻璃罐中，大蒜，辣椒，白糖一起加入搅拌匀。6、生抽，陈醋，按一比一的比例...

1、把白萝卜洗干净。2、这是后面用的配料把它洗干净晾干。3、切萝卜皮。4、把萝卜皮和萝卜切成段。5、撒盐。6、撒上适量的盐巴，腌制半个小时以上去掉萝卜的辣味。7、均匀撒盐。8、萝卜用盐腌过一个小时以上，再把...

第一步萝卜清洗切下皮，皮上需带一层肉，口味比仅是皮好些。将洗干净的萝卜皮放进罐子中。调料汁：空碗里加入姜、蒜、小米椒、盐、老冰糖、莴笋断、黄贡椒、生抽、醋、凉开水，将切下的萝卜皮切成块，装进碗里预留...

1、食材：白萝卜一个、盐2勺、生抽250ml、糖1勺、醋50ml、辣椒适量。2、购买新鲜的白萝卜，数量按自己的需求，挑选那种比较细长的，这样萝卜皮比较多，肉比较少，毕竟我们需要的是萝卜皮。3、将萝卜切条，差不多2...

腌制方法一5斤萝卜皮用白醋半瓶，黑醋1瓶半，味达美1/4瓶，老抽一调羹，白糖1调羹半，姜片3片或4片，按上述比例配好腌汁，将萝卜皮浸泡在腌汁中，浸泡24小时左右即可取出食用。腌制方法二把萝卜皮用细盐拌匀后腌制半...

1、先把萝卜皮晾晒至半干，待用。2、干辣椒切成段放在小锅里，加半碗水和冰糖煮沸10分钟，关火放凉。3、放凉的腌汁倒入萝卜皮中，加盐、醋、酱油、高度白酒和味精搅拌均匀。4、用保鲜膜封口，腌制三天左右即可食用。5...