新鲜蚕豆的家常做法1葱油蚕豆的做法蚕豆买回家，炒之前剥，洗净沥干（千万不要偷懒买剥好的，蚕豆见光久了就老了，不好吃啦）油锅加热至八成后撒一半小葱爆香入蚕豆翻炒均匀加适量水，能盖过大半蚕豆，盖盖焖...

1、食材：蚕豆400g、小葱2颗、盐1勺、大蒜2粒、清水1小碗。2、将新鲜蚕豆洗干净，蒜和葱切成小末。开火，锅内放油，将蒜末和葱末一起倒入爆香；3、接下来将新鲜的蚕豆倒入锅中进行翻炒；翻炒大概1分钟左右，加入适...

1、水煮蚕豆：用料：新鲜蚕豆一千克，盐二十克，花椒大料少许，如果有其他香料也可以添加一些。2、把新鲜蚕豆用清水冼一下，然后控干蚕豆表面上的水分，放入盆子中撒上盐用手调匀，腌制十分钟左右的时间。3、把锅中加入清水...

新鲜蚕豆好吃的做法是因此只需清水加盐即可，调料多了吃的就不是鲜蚕豆的味了。蚕豆的老嫩可以通过蚕豆嘴来辨别，老蚕豆的嘴上有褐色或者黑色的一条线，嫩蚕豆则没有嫩蚕豆很容易熟，不宜过分烹煮。取两块腐乳，加一勺...

1、鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块2、锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒2、随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜4、水煮开后,再煮2分钟即可关火,最后调入盐和香油新鲜蚕豆的做法大全家常菜2蚕豆处理:蚕豆在市场...

1、鲜物冷藏法。新鲜蚕豆去掉外面硬壳，清洗干净，放冰箱冷冻保存随吃随取。2、半熟冷藏法。将新鲜蚕豆清洗干净，放入开水煮熟，大概八分熟即可，然后捞出来，可以加入少许食盐，入味，放在容器如簸箕、食物盆里晾干，然后放...

1、准备适量的蚕豆。将其去皮，将胚子挑出来，用冷水反复冲洗干净。2、将洗净的蚕豆放入锅中倒入大量的水，不要让蚕豆接触到锅底。将火调至最大至锅中的水微微开始冒泡。3、把锅中的蚕豆倒入筛子中，将水过滤干净。把...

问题一：新鲜蚕豆怎样保存保存宝典一要点：鲜物冷藏法。新鲜蚕豆去掉外面硬壳清洗干净。放冰箱冷冻保存随吃随取。保存宝典二要点：半熟冷藏法将新鲜蚕豆清洗干净放入开水煮熟，大概八分熟即可，然后捞出来，可以加入...

材料：春笋，蚕豆做法1、笋切小块，和蚕豆大小差不多。新鲜蚕豆怎么做好吃2、把笋丁放到开水里煮5分钟，水中放入少量的盐。其实新鲜的春笋不用焯水，只不过北京的笋都是外地运来的，放了几天了，没那么水灵了，焯一...

蚕豆，作为粮食、蔬菜和饲料，是绿肥兼用作物。它的营养价值十分丰富。那么蚕豆要怎样做才能好吃又保留它的营养呢？下面我就为大家介绍几款新鲜蚕豆的做法，希望能帮到正在学习的您！新鲜蚕豆的做法：1、鸡蛋蚕豆米用料：...