泡萝卜的制作方法和过程
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泡萝卜的配方比例?

配料:盐6克;米醋50克;白糖50克;冰糖100克;八角8个;桂皮1块;香叶8片,泡萝卜方法如下。第一步:把萝卜准备好,萝卜的品种有好多,常见的有白萝卜、胡萝卜、青萝卜、心里美等等,最近还发现了一个特别好吃的品种叫紫美人,颜值高,口感好,最先吃完的就是它了。从左边起,第一个是紫美人、...

萝卜泡菜怎么腌好吃又脆

1.挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。2.把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。3.用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。4.准备一个干净、密封的泡菜罐,洗净,不能有油。烧一壶开水,完全放凉之后倒入罐中,水量约为罐子的一半...

萝卜泡菜的制作方法和步骤

1 姜末,蒜末,葱花,白萝卜去皮切块 步骤step 2 容器中倒入白萝卜,盐腌制 步骤step 3 容器中倒入腌制好的白萝卜,倒入姜末,蒜末,白砂糖,白醋,辣椒粉,搅拌均匀 步骤step 4 加入葱花,搅拌均匀

泡萝卜的制作方法和过程

陈醋泡萝卜的正确做法窍门

陈醋泡萝卜:把萝卜切成中粗长条,撒盐腌制十分钟,把水控净倒入糖醋少许盐,辣椒面味精等调味。食材用料:新鲜萝卜 1根;陈醋 4勺;白醋 1勺;酱油 2勺;老抽 半勺;白糖 适量;盐 适量;凉水 适量 1.先准备好食材。2.把萝卜清选干净将头尾切掉后将萝卜切片和切条。3.先用盐腌30分钟左右,将...

萝卜怎样腌制能化?

材料:- 萝卜- 盐- 糖- 醋- 香料(可选)步骤:1. 将萝卜洗净、去皮,切成适宜大小的条块或片状。2. 在一个大碗中加入适量盐和糖,搅拌均匀,让盐和糖充分溶解。3. 将萝卜条放入碗中,用手按摩搓揉,使其表面均匀地吸收盐糖水。按摩过程中,会有少量萝卜水释放出来,这是正常现象。4. 将搓好...

如何腌制萝卜咸菜窍门

如何腌制萝卜咸菜步骤如下:1、首先将拔回来的萝卜放入水中清洗干净,萝卜洗好之后捞出放到干净无油的菜板上,把它切成手指头大小的长条。(萝卜皮不要去掉,这样出起来会更脆爽,萝卜可以选用白萝卜或是青萝卜都可以,如果家里人多的话一次尽量多腌一些,这样能吃的时间久点。)2、萝卜条切好之后,...

腌泡萝卜的做法

制作方法 1:首先准备一根白萝卜,将它切成四瓣,然后在切成夹刀片 2:切好后放入盆中,加入食盐抓拌均匀,腌制一个小时,腌出萝卜中的水份。3:准备适量的生姜,蒜瓣将它们切成片,小米辣切成辣椒圈。4:锅中倒入一碗生抽,半碗陈醋,一勺白糖,一碗清水,开火将它们烧开后煮上2分钟,然后倒出晾凉...

萝卜胡萝卜泡椒泡菜的腌制方法

步骤做法 步骤1/6 选适量大小的萝卜洗净,可以不去皮,切成手指大小粗细的条状备用。步骤2/6 将花椒,红辣椒,白糖,盐,姜片依次放入水中煮沸,煮沸后关火晾凉备用。步骤3/6 水晾凉后,依次放入白醋,可以尝一下味道,根据自己的喜好调整用料的配比。步骤4/6 将晾凉的水倒入泡菜坛,倒入坛子的一半...

泡萝卜要泡几天

泡萝卜最快的两三天就可以食用了,泡萝卜味道非常爽口,可以促进消化,除食积。下面给大家介绍一下泡萝卜的制作方法。泡萝卜的具体方法 一、白萝卜1根,刨去萝卜皮,切成萝卜片,装入盆中。二、盆中加入适量的盐拌均,腌制30分钟后洗净盐分,再加入适量的糖拌均,再腌制30分钟。三、另取一碗,加入...