从海边拣回来，用清水泡一次，然后用盐水泡会，清洗。不要用水去煮，放不长久的。最后清洗完了基本不会有什么味道了，如果有还可以再用盐水泡一次。如果还想让贝壳干净些，用威露士的消毒杀菌液泡十分钟，清洗，这样就达到...

通过清水浸泡，去除肺叶，去除胃囊，去扇贝肠线这4个步骤处理干净。1、清水浸泡一般买回来的扇贝肉都是冷冻的，或是已经解冻过，但是是散称的，所以买回来之后，为了把里面的泥沙清理干净，用盐水可以把它先浸泡一下，用...

刷干净外壳后，可以在淡盐水中浸泡，让其吐尽泥沙即可。洗净后，将壳撬开或焯烫至壳自动打开后捞出，将贝柱（肉和贝壳连接的部位）边上黑色部分，也就是内脏摘掉丢弃。目前，贝壳食物中毒一般是双壳类引起的，所以内脏一定...

方法有以下几种：一.用水泡着，放一块铁，没有铁放一把菜刀也可以。铁锈味会使贝壳张开嘴巴吐泥沙。二.用淘米水泡。淘米水也可以使之张开吐泥沙。三.用扁豆（扁扁的有点发白那种扁豆）的叶子揉碎放水里，再放贝壳进去...

擦干，存放在干燥的地方，不用作任何处理就行。贝壳的主要成分为95%的碳酸钙和少量的壳质素。一般可分为3层，最外层为黑褐色的角质层（壳皮），薄而透明，有防止碳酸侵蚀的作用，由外套膜边缘分泌的壳质素构成；中层为...

用清水反复清洗几遍即可。也可再换清水，加盐加植物油，直到将沙子吐干净为止。若贝壳已死，用刀把贝壳剖开，将内脏清理干净，用清水反复清洗即可。2、贝壳是软体动物的外套膜，具有一种特殊的腺细胞，其分泌物可形成保护身体...

1、购买大贝壳后，一定要将它们浸泡在水中一段时间。不要立即清洗它们。浸泡的目的是疏松大贝壳和大贝壳肉上的污垢。2、如果想保留大贝壳用于烹饪，用牙刷刷大贝壳，防止壳污染大贝壳肉。3.然后用刀打开大贝壳，除去沉淀物...

首先冲洗干净，确保内部没有残余肉体并且没有腥味避光保存在柜子里，用密封盒或密封袋装好，不要让它与木头或合成板之类接触，最好也不要用手直接触碰，保存环境也不要潮湿。不管你用什么来装贝壳，在收藏之前请一定保证...

1.死贝壳：用清水冲洗，软布擦拭，阴干就好。2.活贝壳：a.水煮，将肉挑出，阴干。b.埋在土中，待肉腐烂后取出，清水冲洗后水煮（去腥臭味），阴干。c.泡在淡水中，死后将肉挑出，水烫后阴干。如果贝壳上有...

超美味的蒜蓉粉丝蒸扇贝就要一口吃掉！不过你知道怎么处理扇贝嘛？如果扇贝处理不当，吃了会拉肚子哦！今天就教你几招，一起学起来~1.买回的新鲜扇贝，用细毛刷或者牙刷将贝壳上的泥沙刷掉；然后用锋利的小刀沿着壳缝伸...