1、将冬瓜去硬皮;2、将冬瓜从中间剖开,去除内瓤,洗净;3、将冬瓜按需要的宽度切成条状(从顶端处,按照纹路切下);4、将每一条冬瓜按照需要的厚度逐个切片。5、冬瓜。葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐...
冬瓜切片的步骤:第一步:将冬瓜去硬皮,第二步:将冬瓜从中间剖开,去除内瓤,洗净;第三步:将冬瓜按需要的宽度切成条状
1、冬瓜去皮后放入盆中用清水清洗。2、清洗后,用刀先从一侧切成竖条。3、然后再切横条,这样切出来的就是切片,刀的间距掌握好,过大就变成条形块,只有间距小才能成片。4、因为容易松散,所以对于不容易切的,单独放在菜板上...
1、首先我们要将冬瓜清洗干净,接着用刀分成两等分。2、这时要用刀来对半圆形冬瓜去外皮。3、左手按半圆形冬瓜,右手拿刀垂直放在冬瓜的边缘。4、左手要配合右手来活动半圆形冬瓜,手指放在冬瓜上,均匀的下刀去皮。5、右...
冬瓜条的制作方法如下:冬瓜切好,尽量切大些,宽一点五厘米长六厘米。食用生石灰和水按1比200的浓度泡好,取上面的净水把冬瓜泡在里面十小时左右。以冬瓜条一折就断为标准。冬瓜泡好后,再用清水泡。隔两小时换一次水...
主料main冬瓜一块橙汁适量3人份辅料others冰糖一大块柠檬两片爽口冬瓜条的做法步骤step1爽口冬瓜条的步骤冬瓜去皮步骤step2爽口冬瓜条的步骤切条步骤step3爽口冬瓜条的步骤锅中加入烧开,...
③切条:把冬瓜肉先切成宽5厘米的瓜圈,去除瓢和籽后,切成1.5厘米宽的小条。④硬化:按1千克清水加50克生石灰的比例放在桶中,用木棍搅拌至溶解,静置数小时,取其澄清液,放入冬瓜条浸泡8~10小时,使瓜条硬化。以...
材料:冬瓜切条。冬瓜条怎么做?冬瓜焯水:锅中放水,烧开,将冬瓜条放入锅中煮两分钟,捞出。冬瓜条怎么做?腌制冬瓜条:将姜末、酱油、盐、糖和冬瓜条混合均匀,腌制10分钟。冬瓜条怎么做?冬瓜裹粉:将腌制好的冬瓜条晾干...
01准备好所需冬瓜,清洗掉外皮上的白霜。02把冬瓜横着放好,根据大小均分厚度,切成等量的大块。03用刀或手分别掏出瓜瓤,削去瓜皮,洗净。04依次将处理好的冬瓜按照需要的厚度切成条状,...
首先把冬瓜去皮去瓤,然后切成条状,锅中放入适量的水,把冬瓜条放到热水里,焯到七分熟的时候,捞出备用。焯出的冬瓜条最好用冷水再冲洗一下,这样能够保持冬瓜条吃起来口感清脆。把冬瓜条放到容器里面,然后加入柠檬汁,要...