荷叶饭的做法如下：第1步、准备食材，香菇洗净切小块，胡萝卜切丁，腊肠切片。第2步、烧热炒锅倒入少量食用油，爆香蒜片后放入腊肠翻炒。第3步、再加入青豆、胡萝卜丁和玉米粒翻炒。第4步、加入一汤匙生抽、半汤匙老抽...

1、大米糯米3:1泡一宿，加点水用荷叶包好上锅蒸成荷叶饭。这一步随便啦，觉得麻烦的话可以用普通的米饭也行。2、虾仁倒料酒去腥，广式腊肠泡发香菇切好，青豆洗净备用。3、底油炒香蒜片，加广式腊肠翻炒。4、然后把...

1.大米煮成熟饭2.新鲜荷叶洗净后放开水中煮软，煮软后平整的铺在不锈钢饭盒或蒸笼上。（干荷叶于水中泡软）3.香菇泡发后切段、小虾仁洗净泡发沥干。4.腊肠切成3mm片状，红薯去皮切丁。5.锅内入油少许，先放入...

配料：蒜末调料：油、盐做法：1、香菇切小粒与虾干一起用热水泡30分钟。腊肠切小粒。荷叶用水泡10分钟2、锅里放1勺的油，放入蒜末爆出香味，再倒入鲜莲子、香菇、虾干、腊肠炒片刻。3、将炒好的原料拌入米饭中...

4.把之前蒸米饭用的荷叶重新铺开，把炒好的米饭放入荷叶中间，再把荷叶的四边向里折叠包住米饭，将包好的荷叶饭放入蒸锅，用大火蒸15分钟即可荷叶包饭好吃做法四材料排骨500克，香菇500克，姜，蒜，盐，生抽，糖...

把泡软的荷叶放入蒸笼中，把炒好的饭倒入请点击输入图片描述腌制好的排骨铺上去请点击输入图片描述腌制排骨碗里剩的汁加一点水，然后用勺子均匀的淋在米饭上请点击输入图片描述最后封口上高压锅蒸20分钟就好啦请点击...

教您荷叶饭怎么做1.大米洗净，拣净杂物，加适量清水煮成白米饭、盛出晾凉。2.猪肉、鲜虾仁、鲜菇、熟虾仁均切成小丁。起油锅，加入猪肉、鲜虾肉丁炒散，烹入料酒，加精盐、酱油、白糖、蚝油、鲜磨、熟虾肉丁、清汤烧...

做法步骤：1、大米洗净，用水浸泡半小时；然后将荷叶用清水洗净。2、煮一锅水，等到沸腾后把荷叶放进去焯一下。3、把焯过水的荷叶在小盆里铺开，放入泡好的`大米，加入少许清水。4、把荷叶轻轻包折起来，放到盘中，...

【香菇鸡肉荷叶饭】【主料】大米300克、干荷叶1张、鸡胸肉1块、泡发香菇6朵【辅料】油适量、盐适量、蚝油40克、生抽15ml、糖2克、胡椒粉适量、料酒15ml、咸鸭蛋1个、胡萝卜30克、豌豆30克【做法】1.大米淘洗用清水...

荷叶饭的做法：所需食材：糯米，大米，五花肉，土豆，芋头，胡萝卜，青椒，红椒，黄椒，香葱，生姜，荷叶，八角，花椒，料酒，生抽，香油，盐，糖，色拉油步骤：1.大米与糯米的比例为1:1。2.洗净后用清水浸泡1个小时，...