芋头不能生吃。芋头必须煮熟了才能吃。高温才能够分解芋头黏液中对人体有害的物质，同时吃到健康美味的营养，生吃或者吃不熟的芋头会出现食物中毒的情况，一般会出现口舌发麻，刺激喉咙，腹泻，肠胃积滞。多痰的人，哮喘等有...

2、把芋头洗净，直接蒸或者煮至熟，熟了的芋头就不会引起皮肤的瘙痒，可以直接用手剥去外皮，只是这样去皮的芋头只能当做主食食用，再加工做菜肴的话很难入味，口感欠佳。3、把很多的芋头放在一个袋子里面，不要放太满，...

芋头不可以生吃，生芋有小毒，食时必须熟透。由于芋头的黏液中含有皂甙，能刺激皮肤发痒，因此生剥芋头皮时需小心，可以倒点醋在手中，搓一搓再削皮，芋头就伤不到你了。不过如果手部有未愈的伤口，就不可以使用这个方法...

不可以。生芋头的块茎是有毒的，如果生吃，嘴唇而后舌可能会感到刺痛，然后唾液分泌增多，这种不适感会扩散到咽喉，而且芋头中还含有草酸钙结晶体，它不仅难以被消化，而且还会草酸钙会使皮肤过敏，但是经过烹煮后就没有这些...

芋头不能生吃,中医称“生吃有微毒”,又称其“不宜与香蕉同食”。生芋头中的黏液触及咽喉,会产生痒痛,熟吃则无。用手剥生芋头皮时,黏液也会***手部皮肤发痒,在火旁烤后即可缓解。芋头一次不宜吃得太多,中医称“多食有滞气...

芋头是不能生吃的。因为生的芋头是有毒的，生吃芋头有可能会中毒，导致咽喉肿痛、舌头发麻、头晕等症状。所以芋头必须煮熟了以后才能够食用。

芋头不能生吃。芋头又名芋艿，为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或...

芋头是绝对不能生吃的。芋头其毒性为块茎有毒，生食后几秒钟内，先嘴唇而后舌感到刺痛，唾液多，刺痛随吞咽唾液而扩散到咽喉，并影响到鼓膜，导致听力障碍和轻度头痛。芋头不能生吃，否则其黏液刺激咽喉，造成咽喉瘙痒。芋头...

不可以生吃，必须要烧熟了食用。可以煮，烤，炖，煎炸，等。

中医认为有益胃、宽肠、通便、解毒的作用；5、芋头的副作用与禁忌：过敏体质的人要少食，糖尿病病人要少食或者忌食；芋头必须加工熟了再吃，如果吃生的，容易中毒，可以煮熟、也可以蒸熟，千万别生吃。