1.瑶柱和对虾洗净，干贝稍用刀背拍碎下，容易出味2.冬瓜去皮，去籽，切适量大小;3.热油锅，下姜蒜，瑶柱一起爆香一下4.然后下冬瓜翻炒一下;5.注入适量的水，差不多到冬瓜面就可以啦;6.然后盖好盖子大火煮开5...

1.准备好所需材料。选购冬瓜时，看冬瓜表面的白霜程度，白霜越多越完整，代表冬瓜质量越好。2.把大虾去掉头部，再把虾身剥去外壳，取出虾仁，挑去虾线，再把虾仁的背部片一刀，放在盘内，加入少许盐，再加入白胡椒粉，料酒...

1、冬瓜切片，胡萝卜切片，干辣椒，葱，姜切好备用。2、虾仁焯水，放少许盐，让虾仁有味儿。3、放油，干辣椒，葱，姜，加酱油，炒香。4、放冬瓜片，胡萝卜，翻炒。5、翻炒3－5分钟，加盐，白糖，继续翻炒。6、放...

冬瓜和虾怎么做好吃又营养1冬瓜虾仁羹 材料：鲜虾3两、冬瓜2两、鸡蛋1个、生姜2片、葱末 做法：1、虾剥去壳，切碎。取鸡蛋清，将蛋清和虾仁搅拌均匀(这样虾仁比较嫩)。冬瓜切成小粒2、锅烧热，放...

虾仁洗净后擦干倒入碗中，加入料酒，盐，鸡精，淀粉抓匀请点击输入图片描述将冬瓜放入开水绰至七成熟请点击输入图片描述将油烧至3成热倒入虾仁迅速翻炒至变成粉红色，然后捞出放在一边请点击输入图片描述重新起锅，...

冬瓜炖大虾冬瓜去皮洗净切厚片然后将大虾去须洗净大虾一定要将虾线进行去除虾线，热锅下油放入葱姜爆锅然后倒入大虾翻炒均匀这样可以让大虾炒出虾油，放入冬瓜再继续翻炒断生熟。加入清水岩和剩余的葱姜沫炒均匀烧开盖上盖子...

1、冬瓜去皮和籽后洗净，切成小块，葱去皮后洗净后切成葱葱花。2、将虾仁用少量盐、少量酱油、蛋清和生粉搅拌均匀。3、将炒锅洗净后，放入适量的植物油，烧热后放入虾仁炒变色，盛起待用。4、将炒锅洗净后，放入少量的水...

1、首先将虾的外壳去除，虾线是一定要去除的，那处是垃圾的堆积处，随后将之洗净，沥干备用。2、接着将冬瓜洗净，外皮去除，瓜瓤也是需要去除的，随后切成小块备用。3、这时锅中放入虾仁，大火煮沸，之后加入冬瓜，继续大火...

首先我们将准备好的冬瓜洗净，切成适当大小的块片状，然后装在盘里备用。第二步就是虾仁的准备，虾仁要从尾部用细牙签穿过去，目的就是为了把虾线挑出来，这是一个比较费功夫的活，但是一定要挑开，这样的虾做出来也干净。...

冬瓜炒虾仁是一道家常菜，制作材料有冬瓜、虾仁、豌豆。你想了解好吃美味的冬瓜炒虾仁要怎么做吗?现在就由我来跟大家分享一下冬瓜炒虾仁的好吃做法有哪些?冬瓜炒虾仁的好吃做法1冬瓜炒虾仁的材料虾，料酒，姜末，洋葱，...