张药师阿胶糕是无添加的食品级滋补品，没有山梨酸钾等任何防腐剂，可以安全放心食用。

因此，没有食品添加剂就没有现代化的食品企业及产品。所以阿胶糕也是一样的。

有阿胶、上等的沂蒙山山核桃、黑芝麻、即墨老酒等原料，按照科学配比的，没有食品添加剂。

熬阿胶时加的一般都是麻油，一般麻油在这里的用处是作润滑和矫味用的如果你买的是现成的阿胶熬膏那么只是在熬好后将要倒入的容器内表面涂一层麻油即可

阿胶糕怎么看好坏1、闻一闻一个好的阿胶糕，打开包装就能闻到“胶香”和“酒香”。市面上的劣质阿胶糕主要使用糊精和明胶作为添加剂，其气味基本无味。此外，它还添加了“微品”阿胶，气味非常混浊甚至有腥味。2、...

正品阿胶有胶香味，应该直接闻胶块，最好是打碎成粉闻，假阿胶则有腥臭味，差异很大。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/908fa0ec08fa513df9151d03336d55fbb3fbd9b4"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_...

是。芙满堂阿胶糕食用起来越嚼越香，使用正版的阿胶进行制作，在其中加入了少量的食品添加剂，获得了国家食品安全局的安全认证，拥有者补气养血的功效，是属于正品的阿胶糕，属于保健类食品。

好的阿胶糕芝麻、核桃仁、红枣等辅料分布清晰，添加剂的阿胶糕会看到黑糊糊的-块，因为添加了糊精和明胶等物质。3、闻气味好的阿胶糕会有淡淡的胶香和芝麻的香气，还透露出黄酒的香气，假的阿胶糕会有异味，或者基本上没...

2、小块的阿胶放入热水中。半小时之内就会溶化。而一旦再将溶于热水中的阿胶冷藏。会结成果冻状。阿胶糕主要是由驴皮熬制而成的，在辨别真假的时候，可以用手取下一小块来轻轻敲击，若直接碎掉的话则说明是真品，若质地较...

而手工阿胶糕一般是不会放食品添加剂来帮助延长保存时间的，即使在保存良好的情况下一般也只能保存180天左右。将手工阿胶糕放一年，基本已经超过了保质期，会出现氧化，或者被细菌微生物滋生出对身体有害的物质，因此不建议再...