手抓饭的制作方式非常简单，先是把牛肉或者羊肉用油炒一下，之后加入胡萝卜条和洋葱，食材都下锅之后加水煮开，这时再放入盐调味，等到盐味合适时，就把泡好的大米覆盖在肉和菜上面焖熟即可。手抓饭需要准备的材料有肉类，...

抓饭做法如下：用料：羊肉100克、大米二人份半碗吧、胡萝卜1根、洋葱1个、姜粉1勺、白胡椒粉1勺、孜然粉1勺、生抽2勺、盐适量。步骤：1、胡萝卜洗净削皮。2、切成自己喜欢的尺寸。我切的大约一厘米见方，比较粗犷。3...

配料：盐适量新疆抓饭的做法步骤1、胡萝卜切条，羊肉切块（比丁大点），洋葱切丝；热锅冷油，油热后放入羊肉翻炒，把肉的水分炒干，再放入洋葱炒出香味；再放入胡萝卜翻炒，直到胡萝卜变软为止，加盐调味（要稍咸，后...

素抓饭的正宗做法如下：用料：大米600克、胡萝卜2根、洋葱1个、盐3勺、糖1勺、葡萄干1把、鹰嘴豆1大把。1、准备比平时做米饭稍多一些的量，将大米淘洗干净。2、之后加入足量的温水（没过大米），将大米浸泡一小时以上...

手抓饭的正宗做法：准备材料：羊肉200克、大米110克、洋葱40克、胡萝卜50克、料酒10毫升、盐适量、生抽5毫升、清水适量、葡萄干适量、花椒粉适量、孜然粉适量。步骤1、大米110g洗净，浸泡30分钟备用，羊肉200g切成约1厘米...

2、做法：（1）新鲜羊排斩成段或者块。在冷水里浸泡一会儿。（2）沥干水分备用。（3）胡萝卜切成短条。可以多切点，抓饭里的胡萝卜很好吃。（4）切一些洋葱丁。洋葱和羊肉是绝配。（5）锅里放油，要比平时炒菜多放一些...

1.抓饭配方：一碗米一勺油两碗水，一个胡萝卜一个洋葱。羊肉嘛……请按照自己的胃口来选择多少啦！2.手抓饭里的羊肉只需要在最开始简单地切成大块儿即可开始烹制。正宗手抓饭中的羊肉，会在上桌开餐前由爸爸或者年长者来...

如题，我想知道:手抓饭的做法窍门

5、将准备好的大米淘洗干净，加入少量食用盐，然后倒入炒过的排骨，注意只倒排骨，不要倒里面的大料。再倒入切好的土豆和胡萝卜，加入适量水。6、调制蒸米饭功能，米饭蒸熟之后，手抓饭就做好的，味道超级好，排骨也非常的...

制作方法原料：羊肉八两、胡萝卜两根、洋葱一个、大米两碗、盐做法：1、大米用水泡半个小时，羊肉切小块；2、胡萝卜切成粗条，洋葱切成粗丝，锅里放油，油要比平时炒菜的量稍多些，放入羊肉翻炒；3、把...