海菜粉，是从海菜植物中提取的一种物质，工艺复杂，成本高，而且其资源有限。现代工艺技术通过分析海菜粉主要成分，和对比试验，研究出新一代海菜粉生产工艺方法，使其能工业化生产，并提高产品有效物质含量，改善产品性能。...

蒸菜粉是什么粉面粉、细玉米粉两种。我们一般蒸菜都是蒸蔬菜类的多吃，尤其是蒸叶子类的，比喻茼蒿、莴笋叶子、荠菜、榆钱、红薯叶子等等野菜比较鲜美好吃，这些菜都是叶子类的，一般都加一些面粉拌拌就可以了，如果你...

意思是：用蔬菜粉条祭祖或敬神。上供词典解释：①唐宋时所征赋税中解交朝廷的部分。②旧时用物品祭祖或敬神。重点词汇：解交：汉代百官交拜之礼。调任对拜而去，称“解交”。祭祖：为避灾得福而对亡祖灵魂之敬拜与...

释义：1、浸，沤。2、油、泥等积在上面难以除去，亦指积在物体上面难以除去的油、泥等。二、菜拼音：cài释义：1、供作副食品的植物。2、主食以外的食品。三、粉拼音：fěn释义：1、细末儿。2、特指化妆用的粉末...

而渍菜粉，就是其中流传较广的一种做法。1渍菜粉，又名酸菜粉，把酸菜丝，土豆粉条，猪肉丝三者，用大火烹制而成，色泽明黄闪亮，口味独特香浓，深受东北人们的喜爱，是冬季里，餐桌上少不了的一道家常菜肴。

洋菜粉是什么洋菜就是琼脂，洋菜粉可以用琼脂代替，跟明胶的差不多。洋菜粉，学名琼胶，英文名agar，又名琼脂、冻粉、燕菜精、洋粉、寒天，琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质。洋菜粉的原料是一种...

酸菜是荠菜做的，所以酸菜粉又叫荠菜粉。荠菜，又名护生草、地菜、地米菜、菱闸菜等，十字花科，荠菜属，一、二年生草本植物。生长于田野、路边及庭园。以嫩叶供食。其营养价值很高，食用方法多种多样，也具有很高的药用...

鸡菜粉别名积菜粉，也就是酸菜炒粉。鸡菜粉在东北是比较有名的一道家常菜，味道独特且做法简单。酸菜搭配猪肉炒，酸菜味道酸甜可口中和猪肉的肥腻，两种食物搭配在一起，每吃一口都是美味。那么，家常鸡菜粉怎么做呢?家常...

鱼胶粉和琼脂（也叫洋菜粉）是很好买的。另外如楼上所言，因为QQ糖和棉花糖都是由以上的成分制成的，所以只要用隔水加热法也是可以得到的。但是因为它们都是添加了浓缩果汁和添加剂的，在自制的口味和自创性上会有一定的...

燕菜粉怎么做做这道菜时，第1步是把大萝卜切成非常细的丝(绿色的那一段不要)，然后放入冷水盆里浸泡1小时，再换入温水中浸泡，捞出后放入高汤里再泡，等到萝卜丝入味后，捞出来滤水并喷上少许盐水、再撒少许绿豆...