5.焖好后，转中火，把葱白放进去翻炒一下，然后放一点点的老抽上色，在倒进调好的水淀粉，翻炒均匀就可以出锅了。6.这一道简单又好听的葱姜炒鸡就可以开吃了，口感又嫩又滑，味道非常不错哦，关键是做法也很简单，...

材料主料：三黄鸡1只；辅料：油适量、盐适量、姜适量、葱适量姜葱炒鸡1先热锅，放入适量食用油，把姜爆香~2把切好的三黄鸡洗好之后倒入锅里，翻炒~3炒到鸡肉的颜色差不多7.8成熟的时候就可以准备加入葱段了...

首先要把鸡用开水焯一下，葱切块，姜片备用。起锅烧油放入葱姜蒜爆香，放入鸡块大火翻炒，倒入盐，酱油十三香等调味，适量的开水，炖熟后放入香菜就可以了。

广东葱姜炒鸡的做法如下：首先将姜，葱头放进锅里油炒出味；其次把鸡肉倒进锅里，大火翻炒至金黄；然后加入少量水，料酒，盐，盖上盖子焖大概5分钟；5分钟后，打开盖子翻炒一下，加入适量的生抽，蚝油，翻炒；最后倒入...

葱姜炒鸡的懒人做法，又香又嫩又好吃，营养美味还下饭！做法也是非常简单，就连不爱做饭的朋友们也会喜欢上这种做法的，具体做法以及细节如下：第一步：首先我们需要准备好食材：半只鸡，生姜，葱，白糖，盐，花生酱，生抽...

1姜、蒜头洗净切片；葱切段；鸡斩块，用盐略腌，1～2小时为佳2姜、蒜头下锅爆油，将腌好的鸡块放入锅中爆炒3略熟后加入糖，继续爆炒，加水略焖4待鸡块熟后，加盐收汁，便可上碟小贴士tips：除了食材...

炒鸡做法：冰糖下锅，5-6粒左右小火炒至融化，一定不能心急，慢慢翻炒炒出棕色鸡肉焯水后放入炒好的冰糖中，炒出糖色，然后捞出备用锅洗净后加入葱姜蒜，小火炒出香味倒入鸡肉鸡肉倒入锅中，加入两勺料酒、四勺生抽翻炒...

步骤：1、准备配料分别切好，有白芷更好。2、鸡肉焯水后洗净，油温加入大料和葱姜出香味后放入炒鸡翻炒。鸡肉炒至微焦黄后，分别加入生抽老抽料酒豆瓣酱，每次加入佐料后翻炒均匀再放下一味（重点），豆瓣酱酌情多放点，翻...

就是多放姜和葱喽，先把鸡块用开水煮熟，待用，锅里放姜葱爆香，放入鸡块翻炒，放适量调料，构芡出锅即可！好吃好做的家常菜！

1、准备半只鸡，剁成均匀块状备用，准备生姜切片，大葱切段，红椒切块备用。2、在锅中加水，把鸡放入锅中，再加料酒，大火烧开，倒出沥干水备用。3、另起锅加油，倒入鸡块，爆炒一分钟，切好的葱姜下锅，中火翻炒40...