1、把采摘下来的新鲜青花椒用清水稍微洗一下，只要冲洗掉青花椒表面的浮灰就可以了，洗过以后就把青花椒放在通风处阴干水分。2、准备好适量的凉开水和小塑料袋，将阴干的青花椒分别装入小塑料袋中，并在每只塑料袋里倒入适...

吃了炸糊的花椒对人体是否产生影响的，取决于是否经常食用，但是如果偶尔食用，并且少量一般问题不大。但是经常食用，由于花椒在油炸的过程中会产生大量的致癌物质，对身体是不利的，并且油炸后的花椒也失去了香料的味道...

首先，可以试着用清水将食物上的多余花椒油冲掉。如果这样还不能解决问题，可以考虑加入一些原料来平衡味道。例如，如果是炒菜，可以加入一些胡萝卜丝或甜椒片来中和味道。如果是烤肉或烤鱼，可以用一些柠檬汁来去除花椒油的味...

花椒籽放久了发粘有油的原因可能有两个：一是由于外界温度过高，导致花椒籽内部油脂溢出，属于正常现象，不会影响正常生长和品质和质量；二是因为受到某种病虫害的影响，对此需要特别注意。

1、一种是油本身不纯，有水分。2、一种是盛花椒的容器有水分，也有可能是花椒受潮有水。3、鲜花椒表面感觉油腻腻的，这是很正常的事情，可能是外界温度过高，花椒籽里面会有油脂，自然就会溢出来。4、受到某种病虫害的...

花椒籽表面油油的可能是因为生产加工过程中添加了食用油。在花椒籽的生产过程中，有些工厂为了增加花椒籽的重量或者提高口感，会在加工过程中添加食用油。这样处理后的花椒籽表面就会油油的，而且可能对人体健康有一定的影响。

原因是花椒籽里面有油，所以把结的花椒剪下来就好了。

因为花椒本身就富含很大的油，所以受热后，油就回出来

播前，将花椒种子放在碱水溶液里浸泡(1千克种子用25克碱面，加水以淹没种子为度)。除去秕种，浸泡两天，搓洗掉种皮上的油脂，捞出即可播种。也可用草木灰揉搓，去掉种皮上的油脂。

摘花椒感觉花椒粒上有油，这是不正常的。因为正常的花椒上是没有油的，也可能是花椒树被某种油质污染了。