在种植丝瓜的过程中，如果田间管理做得不好，会出现很多问题，比如氮肥使用过量，磷钾肥和有机肥施用不足，会造成丝瓜的苦味；比如病虫害太重，果藤受损严重，也会诱发丝瓜受害。此外，修剪不当，种植密度不当，都可能造成。

丝瓜发苦的原因：一是植物在开花授粉时串粉了，不同品种丝瓜之间、不同植物之间都可能会串粉；二是在当年气候异常等环境影响下，人工栽培的丝瓜、瓠瓜也会出现苦味。丝瓜属于葫芦科，这类蔬菜不像苦瓜、青菜，不是天然带苦味...

丝瓜苦原因有可能是以下几点：一、品种苦丝瓜的苦味是能够遗传的，如果把苦丝瓜的种子种下去，长出的丝瓜也是苦的。丝瓜的苦味也是由基因控制的，基因是可以遗传的。一般有棱丝瓜容易形成苦味瓜。二、交叉授粉在昆虫授粉过...

丝瓜有苦涩味的原因是：有可能是在施肥的时候伤到了丝瓜根部;也可能是与丝瓜和苦瓜混合种植，让丝瓜授到了苦瓜的花粉，导致丝瓜发苦;或者是因为丝瓜生长在比较隐秘的地方，没有得到充分的光合作用，导致丝瓜有苦涩感。丝瓜...

丝瓜发苦的原因1.田间管理不当丝瓜种植过程中，如果没有做好田间管理，那问题多了去了，比如过量使用氮肥，而磷钾肥和有机肥施用不足就会造成丝瓜出现苦味；在比如病虫害发生过重，果实、藤蔓等都受了很重的危害，那么...

苦味物质是一种葡萄甙，并有两种异物体，丝瓜的苦味源于葫芦素C，正因为丝瓜植物体内含有这种叫葫芦素C的物质才有苦味，这种物质不仅存于植物体内，而且存在于丝瓜果实的表皮内，葫芦素C一般靠近果梗部分，其苦味较浓，果肉...

丝瓜苦是怎么回事1主要以下原因：1、丝瓜中含有一定量的氨基酸、维生素、生物碱、甙类以及微量元素等营养成分物质，其中维生素、生物碱、甙类等成分具有一定的苦味，是导致丝瓜发苦的主要原因。2、丝瓜具有苦味还有一个原...

丝瓜苦的原因如下：1、苦丝瓜的苦味是由基因控制的，而基因是能遗传的，如果是把有苦味的丝瓜种子种下去，那长出来的丝瓜也是苦的。2、在昆虫授粉的过程中，不带苦味的丝瓜植株接受了有苦味的丝瓜植株的花粉，或者是苦瓜的...

一般来说导致丝瓜发苦的原因比较多，要是由于丝瓜的基因、授粉或者是生存环境导致的，那么这种情况下发苦的丝瓜还是可以进行食用的，并不会对人体的健康造成伤害；但要是由于由于丝瓜变质导致的发苦，那么这时候的丝瓜很有可能...

丝瓜苦的`原因：1、丝瓜生长期的光照不充分，光合作用的程度不够，导致丝瓜口感较苦;2、丝瓜与苦瓜合种，在昆虫授粉的过程中，授粉错误，导致丝瓜口感发苦;3、丝瓜在施肥过程中伤到了根部，导致丝瓜口感发苦。丝瓜怎么做好吃...