香菜虾仁饺子馅主料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜香菜150克辅料：姜末适量，调味品适量做法：将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制20分钟以上，虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟（肉用...

做法：1、香菜洗净焯水，切成小丁，挤出香菜水于碗中待用。虾仁同理。2、猪肉绞馅，放胡椒粉、五香粉、盐、糖、生抽、少许料酒，按一个方向搅拌均匀。3、加入切碎的虾仁搅拌。4、加少许香菜水和虾仁水继续搅拌，搅拌后放...

1.葱姜切碎放入全部的【腌料】和绞肉拌匀至起黏性。2.香菜洗净切细末拌入肉馅中。3.虾仁洗净用厨房纸巾吸干水分，去除肠泥用【腌虾料】拌匀备用。4.每张饺子皮包入适量的肉馅和虾仁。5.不管捏任何的花样都可以，只要能...

如题，我想知道:虾饺怎么做?

虾仁去线，直接用刀面压住，一碾，虾泥就出来了，加入适量姜末。3、虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入盆中，加一小匙盐，搅拌均匀。虾仁饺子包好后，水开锅后过一分钟后就可以捞起，放入碗中后撒上一点切好的香菜或时蔬。

1、鲜虾加入料酒、姜片、香菜腌制30分钟，去除腥味。2、将鲜虾去头、去壳、挑去虾线备用。3、肥肉切小丁（我用的五花肉）、将虾分成两半，一半虾压成泥。4、三者混合，调入少许盐、胡椒粉、姜蓉、糖（量要少一点提味...

2、虾仁去线，直接用刀面压住，一碾，虾泥就出来了，加入适量姜末。3、虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入盆中，加一小匙盐，搅拌均匀。虾仁饺子包好后，水开锅后过一分钟后就可以捞起，放入碗中后撒上一点切好的香菜或时蔬。

可以吃，直接吃虾仁白菜饺子，更好吃。虾仁白菜饺子食材主料：五花肉250g白菜400g虾仁100g辅料油适量，盐适量，味精适量，面酱适量，酱油适量，香油适量。步骤1.面和好饧着2.白菜洗净剁碎3.五花肉剁碎虾仁和姜剁碎倒...

虾仁馅饺子调馅的方法如下：1、准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克，所以食材像这样摆好，开始搅拌。2、根据个人口味，加入黄酒2勺，蚝油2勺，生抽3勺，五香粉1勺，麻油2勺，食用油3勺，可锁住...