视情况而定。花椒麻不麻取决于花椒酰胺含量，含量越高的花椒越麻。花椒的麻度分为特级、一级、二级和四个级别，分别是特麻、麻、中麻、微麻。不同级别花椒酰胺含量不同，所含酰胺占比越重，麻度就越高。因每个人...

所以，即使你全身涂抹上花椒油，你大概率不会被麻死，但我可以肯定，你一定在抖。

不是，五味子是多年生落叶藤本，属木兰科；花椒，落叶灌木或小乔木，属芸香科

就像辣椒一样，品种不同，麻的程度不同。越好的花椒越麻且香。

花椒之麻，麻在果皮，果皮富含挥发油和脂肪，可蒸馏提取芳香油，作食品香料和香精原料。果皮具有浓郁的麻香味，是我国人民普通食用的调味佳品；种子含油率25%—30%，榨取的椒油可食用或制做肥皂、油漆、润滑油等工业用油；...

品种不一样

正品花椒面(质量好的花椒面)：呈棕褐色粉末状；有刺激性特异香气，闻之刺鼻打喷嚏；用舌尖品尝很快就会有麻的感觉。掺假花椒面(质量差的花椒面)：因掺入了多量麦麸皮、玉米面等，外观上往往呈土黄色粉末状，或有霉变、...

如果你只需要花椒的香味，而并不希望麻味太重的话，那就选用外表比较光滑的花椒。除此之外，还可以闻香味，抓起一小把花椒，握一会儿，能闻到香气的花椒说明是好花椒。质量好的花椒在被晃动时会有“沙沙”的响声，用手一...

如题，我想知道:揭开花椒家族的神秘面纱,越麻功效越好,豆椒最弱红椒最强

回我个人觉得麻椒比较好,但是最好不要用花椒粉!熬汤的时候,可以用一个小茶袋装好花椒放在汤里,用花椒比花椒粉煮出来的汤要鲜些,