1、外观不同藤椒颗粒偏小，颜色为绿色，油多而芬芳，结籽如葡萄成串。青花椒颜色有绿色或者青色，果实较大，结的果实是成攥的。2、口感不同藤椒含油多而偏清香，麻味较弱不刺激。而青花椒麻味、香味都比较浓烈，略...

普通的藤椒果实颗粒比较小，果色为深绿色，并且有很明显的光泽，里面含有的油脂比较多。青花椒呈椭圆形，颜色要较浅一点，并且没有光泽，而平时最常见的花椒是红褐色的，一般都是晒干后裂开的样子。味道不同花椒的味道以麻...

1、颜色不同：青花椒的果瓣为红褐色，而麻椒成熟后为深绿色，青花椒风干后为苍绿色或者和褐黑色，而麻椒风干后侧色偏棕黄色。2、口感不同，青花椒味道更麻。更适合做一些凉拌菜和小炒肉，还有用它来炸花椒油也是非常香的。

花椒和青花椒，除了表皮颜色不同，其他区别不大。花椒，是芸香科、花椒属植物。落叶小乔木；高3至7米，茎干上的刺常早落，枝有短刺，小枝上的刺基部宽而扁且劲直的长三角形，当年生枝被短柔毛。叶有小叶5至13片，叶...

青花椒多为2～3个上部离生的_荚果，直径3～4mm，顶端具短小喙尖。外果皮表面呈灰绿色、黄绿色至棕绿色，有网纹及多数凹下的小点状油腺;内果皮光滑，灰白色或淡黄色，与外果皮分离或卷起，残存种子卵形，黑色有光泽。气...

1、颜色不同。青花椒一般为绿色或是青灰色，而红花椒则颜色较深，主要为深红色或暗红色。2、气味不同。青花椒闻起来比较清香，会有麻麻的气味，而红花椒的气味就更加浓郁，比较醇厚。3、味道不同。青花椒的麻味更重一些...

青花椒是芸香科植物青椒的干燥果皮，外果皮表面呈灰绿色，黄绿色到棕绿色，内果皮光滑，灰白色或淡黄色，与外果皮分离或卷起，残存种子卵形，黑色有光泽、气香，味微甜而后辛。红花椒是芸香科植物花椒的干燥果皮，外果皮表面...

1、颜色上的区别这个区别只要是看见后都能发现，是一种很直观的区别，红花椒表面是呈现一种深红色，而青花椒表面则是青绿色的，就好像是未成熟那样。2、味道上的区别虽然它们同样都是花椒，但花椒味道之间也是有区别的...

青花椒和藤椒的区别：1、味道不一。藤椒和青花椒都是调味品，然而藤椒的刺激比花椒要小。2、树木外观不一。藤椒树树形比较低矮，树枝比较紧凑，枝叶细小；青花椒树外观大一点，枝叶较为松散，树枝比较粗壮。3、叶片外观不一...

1、外形不一九叶青花椒：树皮黑棕色或绿色，上有许多瘤状突起，奇数羽状复叶，互生。青花椒：枝灰褐色，有短小皮刺，小叶椭圆形或椭圆状披针形。2、色泽不一九叶青花椒：皮厚，果实色青。青花椒：分果瓣红褐色，内果皮...