例如:1.翻糖蛋糕;2.鸡蛋蛋糕;3.可可海绵蛋糕。推荐可可海绵蛋糕做法,一原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。二用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、...
牛奶50ml低筋面粉65g糖60g白醋几滴巧克力适量无奶油的生日蛋糕的做法步骤1.蛋清蛋黄分离2.蛋黄加入油,搅拌均匀,再加入牛奶搅拌均匀3.蛋黄液加入面粉4.搅拌至无颗粒,不要时间太久了5.蛋清加入...
无奶油水果生日蛋糕的做法1.蛋白、蛋黄分别打入两个盆中,手动打散蛋黄,加入糖35克,盐1克拌匀。2.在蛋黄中继续加入牛奶、玉米油、香草精,搅拌成糊状。3.低粉过筛加入蛋黄糊中,不要用力搅拌,Z字型拌匀。4.蛋白中...
用料六寸戚风蛋糕1个果酱(草莓或蓝莓)适量巧克力碎适量装饰(巧克力、奥利奥饼干等)适量无奶油生日蛋糕的做法均匀涂一层果酱在戚风蛋糕表面,撒上白巧克力碎。将蓝莓果酱装入裱花袋,在尖角处剪...
用料戚风蛋糕一个猕猴桃二个香蕉半个红龙果八分之一无奶油生日蛋糕(简约版)的做法猕猴桃香蕉切成片,再中间一刀变成半圆行,做成花瓣围一圈。火龙果切成颗粒,放到中间就完成了。
平时我们吃的蛋糕大多都加入了奶油,今天的这款蛋糕主要就是面粉和鸡蛋,里面还加入了很多的水果汁以及大量的可可粉,美女们吃了这款蛋糕再也不怕胖了,以后就可以放心吃了。制作步骤:紫甘蓝榨汁后过滤,放入适量柠檬汁,...
最后奶油打好了,就成了香甜可口,忪软滑腻的蛋糕奶油了。方法2:买一盒淡奶油,最好是雀巢的。(其它的试过了,好像效果不太好)一般在大超市里能买到,麦德龙、沃尔码等。把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一个方向搅...
把戚风蛋糕胚装饰一下就可以了。在蛋糕胚外圈用装饰绳绑一圈牛奶棒,手指饼干之类的,稍微突出蛋糕胚表面一点,里面放上喜欢的水果装饰一下,水果可以摆个简单的造型。自己吃的话,主要还是图安全。其实也可以用动物性奶油的...
食材食谱热量:3087.2(大卡)主料面粉80克玉米淀粉20克方法/步骤1先做八寸戚风蛋糕胚:将面粉、玉米淀粉、白砂糖、酸奶、玉米油用电子称称出所需份量。2取一白缸盆,将一根筷子横在盆上面,放上分蛋器,打入...
有,买冰激凌蛋糕,果冻蛋糕一类少奶油蛋糕。但国内普遍蛋糕店都没有卖这一类的蛋糕的。因为做工麻烦,而且保存时间不长。无法大量生产。如果你非要买,可以去淘宝上,或美团上找些私家烘焙,应该有能做的。另外,你是觉得...