扬州特产一:扬州炒饭扬州炒饭是江苏扬州经典的小吃,据说起源于隋朝。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究,而且注重配色。炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。扬...
1.扬州灌汤包扬州灌汤包是扬州最具特色的小吃之一,它外形玲珑剔透,汤汁醇香浓郁,鲜肉油而不腻,轻轻先开一个窗,吮吸一口鲜美的汤汁,再吃一口鲜美的面皮包肉,会让人有一种无法言语的满足感。
扬州特产有:高邮湖大闸蟹、广洋湖青虾、江都方酥、牛皮糖、高邮鸭蛋、扬州炒饭、三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子等等。高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的...
1、扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏省扬州市的一道传统名菜,属于淮扬菜,其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究,而且注重配色。炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和...
1、双黄鸭蛋双黄鸭蛋是扬州高邮的特产,一蛋双黄,蛋白如璧玉,蛋黄似玛瑙,红白相间,壁合珠连,是全世界最值得品尝的100种味道之一。2、琼花露酒此酒宋代即为扬州名酒,现由扬州五泉酒厂生产。系以五泉水系的泉水酿造,...
1、秦邮董糖秦邮董糖是扬州高邮的传统名特产品,已有三百多年历史.原名酥糖,之所以称董糖,有两种说法.一说以此糖为董姓师傅所制而得名,一说此糖为时末清初秦淮名0董小宛所创,故名.董糖用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等...
扬州八大特产有高邮鸭、蒲包肉、界首茶干、秦邮董糖、高邮双黄鸭蛋、三丁包、扬州煮干丝、扬州酱菜。1、高邮鸭:高邮鸭,又名高邮麻鸭,是全国三大名鸭之一,产于江苏省高邮,是我国江淮地区良种,属蛋肉兼用型地方优良品种...
1、大麒麟阁糕点。大麒麟阁是创立于清朝的百年老店,直到现在都深受扬州人信赖,如果去过了趣园茶社又恰巧喜欢那里的京果粉泡金刚脐,一定要来大麒麟阁买袋京果粉作为手信,作为扬州最古老的茶食贩卖得,他的经久不衰只因为...
宝应核桃乌青菜、沙头绿壳鸡蛋、扬州漆器等。宝应荷藕又名宝应莲藕,是江苏省宝应县的特产,是中国国家地理的标志性产品。高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的特产,自宋代以来,高邮湖大闸蟹已成为扬州人的一道美味佳肴。
沙头绿壳鸡蛋是江苏扬州广陵区的特产。沙头绿壳鸡蛋,来自位于扬州市南郊的广陵区沙头镇西江生态园。作为以环保、绿色、健康为经营理念的生态园,西江生态园将生态农业与旅游有机结合。绿壳草鸡蛋,以及草鸡、无公害蔬菜都是这里...