干辣椒做辣椒面的方法是：1、4小盒小米辣，大概400g。自来水冲洗2-3遍，浸泡几分钟。2、取出抖掉水份，按干果机的要求要先沥干水份，我懒，只是捞起的时候小甩两下。均匀铺开，设置80度12小时。没有干果机可以搽干水份...

1、首先先把小米椒的蒂去掉，用清水冲洗干净。2、把辣椒蒂剪去之后，再用水清洗一次。3、然后把辣椒放入160度的烤箱烤8分钟。烤箱不同，可做调整，烤脆即可。4、烤好后倒入打碎机，启动料理机磨成粉状。5、辣椒面尽量磨...

1.准备辣椒面，熟芝麻，花椒，八角，香菜，洋葱，红萝卜，葱，姜，味精，盐，醋。2.香菜切段，洋葱切丝，红萝卜切片。3.锅烧热，倒入油，把花椒八角香菜段，洋葱丝，红萝卜片倒入油中炸焦。干辣椒面4.辣椒熟芝麻放入...

第一步：将干辣椒除干粑；第二步：烘干；辣椒烘干第三步：将辣椒剪成段；剪好的干辣椒与花椒、桂皮、八角、炒好的原料凉一会儿，然后放入研磨杯中，加少许芝麻一起研磨成粉状。备注：1、研磨好的辣椒面要彻底晾凉后...

自制辣椒面的做法用料干辣椒适量做法步骤（1）干辣椒准备好；（2）擦去表面灰尘；（3）用剪子剪成小段，或者用刀切；（4）直接入锅，小火炒，不停地用铲子铲动，避免糊底；（5）炒至变色，发出呛鼻的辣椒味道...

9月正是收红辣椒的时季.一直都想发一组贵州的糟辣椒贴子.没想到等我回到贵阳时家人早以砍好了...到加工点去拍了一组照片回来.材料:红辣子10斤，嫩姜1斤，大蒜1斤，盐1斤做法:1.把红辣子先折掉把子.但不能折掉...

做法：1、超市买的干辣椒，这些15块钱，做出来的辣椒面可吃上大半年了。特别的实惠，自己做的比买的更卫生，吃得也放心。2、干辣椒买回家之后，为了卫生起见，一定要用清水冲洗干净，洗上两到三次。捞出来沥干水分。3、...

自制辣椒面的做法步骤1干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘。步骤2用剪刀剪成小段。步骤3材料中，除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干净的锅中（干炒，锅中不放油哦）。开小火，不停翻炒两分钟。步骤4倒入白芝麻...

1、原材料检验：对进货的辣椒进行检验，确保其质量符合标准。2、生产过程控制：对加工过程进行严格的控制，确保加工过程符合卫生标准，避免污染。3、产品质量检验：对加工后的辣椒面进行质量检验，确保产品符合国家标准。4、设备...

1材料材料：手擀面二斤(因人而议)、辣椒面(最好是陕西歧山的)、花生油、胡萝卜、青蒜、葱、姜、蒜、花椒(若干)2做法做法：1.胡萝卜切丝，开水焯熟，备用2.青蒜、姜、蒜、葱白切碎，备用3.面条煮熟、箜干、...