做法：（1）土豆去皮洗净切成片。（2）大辣椒洗净去籽切块。（3）葱洗净切末。（4）锅热放油放葱花爆香。（5）葱花爆香后放入土豆片翻炒。（6）土豆快熟之后放入切好的大辣椒翻拌均匀，放入两勺酱油少许盐，一丢丢水...

1、将辣椒洗干净。2、将辣椒一个个用刀拍开。3、锅内放油烧至冒烟倒入辣椒。4、将辣椒用铲子铲小段这样方便入味又方便吃，翻炒2一3分钟再放盐炒匀即可。5、成品出锅，这样就做好了。

整个青辣椒的腌制方法如下：1、把购买回的新鲜辣椒用清水冼干净，然后再沥掉水分，去掉多余的柄部，再取一个尖状物质在辣椒的身体各处扎上七到八个不大的小孔，这样在腌制时更容易进味。2、把锅中放油加热以后放入花椒...

如题，我想知道:整个腌辣椒的做法大全

【做法】1、辣椒可以是尖辣椒也可以是菜椒，这个自己可以随意选择哈，一般选青的来腌制，挑选嫩的，不要选择老的腌制，也不用破损或烂掉的辣椒。2、锅中加一大锅水烧开。3、将淘洗干净的辣椒放入锅中焯水1分钟即可捞出...

在农村，以下5种辣椒的经典做法，你最爱吃哪一种？1、渣辣椒。它是用剁碎的红辣椒和上新鲜的米粉，放入坛子里发酵出来的，米粉分粘米和糯米两种，粘米炒出来呈分散的颗粒状，糯米炒出来是块状，味道各有不同，口感香辣...

步骤：1、准备葱、姜、蒜。2、大辣椒掰成小块。3、肉切片。4、胡萝卜切菱形备用。5、调一点淀粉，加入清水，用来勾芡。6、到油，下肉翻炒。7、加入葱、姜、蒜，炒制出香味儿。8、放入大辣椒翻炒。9、撒盐、倒入...

步骤：1、将茄子去蒂、削皮，清洗干净，切成滚刀块。青椒洗净后切成滚刀块。香葱清洗干净，拍松切成碎末。2、蒜瓣去皮洗净捣成蒜蓉。生姜去皮洗净后拍松，切成碎末。炒锅置火上，放入宽油烧至七成热。3、放入茄子炸呈金黄色...

如题，我想知道:腌整个辣椒的做法大全

1.拌腌鲜辣椒材料：鲜辣椒、盐、白糖、醋、料酒、蒜、姜、花椒、香菜。做法：1）将鲜辣椒洗净晾干，切成细条状，放入容器中。2）将盐、白糖、醋、料酒适量放入小碗中，调成腌料。3）将蒜、姜、花椒切成末，放入腌...