腌制萝卜的方法如下1.把萝卜清洗干净，不需要去皮，带皮更脆爽！再切成薄片；2.放入盆中，加入一勺盐，用筷子搅拌均匀，静置腌制30分钟以上，强烈建议一定要腌制，这样可以去除萝卜的辛辣味；3.腌制萝卜期间，把姜给去皮切成...

17、将玻璃罐盖子盖好，然后放在阴凉的地方，腌5-7天左右，就入味了。期间可以把萝卜条翻两次，防止上面的萝卜条不够入味。

1、箩卜清洗干净，不用去皮切成片，放两勺盐腌出水分后，洗净沥干水分。2、把箩卜放入碗中，加入小米辣、姜片、蒜片，加5勺生抽，加3勺香醋，加1勺老抽，加1勺蚝油，加1勺糖，加少许盐，加适量凉白开拌匀。3、盖上保...

我买的青皮白萝卜，青皮、白皮都可以。2把萝卜片对半切成四小片。3切成扇形。4把萝卜片放入大盆中，加2小勺盐，搅拌均匀，腌2小时左右。5腌制出水。6把腌好的萝卜挤出水分。7再把萝卜放入大盆中，加2小勺糖，继续腌制...

家庭自制腌萝卜，做法原来超简单，脆爽好吃有秘诀，时间短又入味！【准备食材】：青萝卜1根苦瓜1根姜蒜酱油盐米醋白糖花椒大料1.青萝卜1根去头去尾，切成1cm厚的条，放入大碗中备用。请点击输入图片描述...

整个萝卜的腌制方法步骤1、把准备好的新鲜萝卜用清水洗干净，然后在锅中放入多一些水烧开后把洗好的萝卜放入水中，在萝卜皮起皱以后把它们快速的取出。2、把烫过的萝卜放在阳光下晒制，不用晒得太干，以萝卜发软为宜。

腌萝卜条怎么做材料：大白萝卜若干根。调料：盐糖辣椒面。做法：1、把萝卜洗净，沥干水分。.2、然后切成小段，放一个大盆里，撒上一些盐，拌匀.。3、每天翻倒两次，腌制一周后，放清水内浸泡，换...

1、做腌萝卜片一定要选择新鲜脆嫩、水分足的萝卜，不能用糠心萝卜。把新鲜的白萝卜用清水洗净后去头去尾，切成条状。或是切成连片，就是从中间切开，一切四瓣，白萝卜的皮不用去，不仅有较高的营养价值，而且腌制后的口感...

家庭制作萝卜干儿主要是有两种方法，一种是干腌法，一种是浸泡法。干腌法就是直接把萝卜放进玻璃坛儿里或者是瓦缸里，加粗盐（精盐也可以)直接用手像搓衣服一样使劲搓。直到把萝卜搓的完全柔软。也就是能折过来而不断...

第一步、做腌萝卜，用哪种萝卜都可以，口感和味道是一样的，我用的是白萝卜。白萝卜洗干净后不削皮，先切成两半，再切成夹刀片，这样更脆爽、更入味。第二步、辣椒洗净后切斜段。姜蒜切大片，可以多放点大蒜，腌萝卜...