萝卜刷洗干净后,先切成0.5cm厚的圆片,再将圆片横竖两刀切成扇形小片。加入盐抓拌均匀后腌制1小时,萝卜会出很多水。用手轻轻搓揉腌过的萝卜片,将揉出的萝卜汁倒掉,再用冷开水冲洗下并挤干水份,加入辣豆瓣酱、白醋、白...

1.青萝卜、胡萝卜切条，用盐腌制半天;放在太阳下晾晒一天;在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软;晒好的萝卜干;在晒好的萝卜干中添加辣椒粉;和五香面;反复揉搓;至萝卜干变软;用保鲜膜封好，放在室...

原料：青萝卜1个，白萝卜1个，胡萝卜2个，姜1块，蒜1头，八角4颗，花椒30粒，香叶2片，生抽2小碗、清水1小碗、白糖2勺、盐2勺、高度白酒1勺半。制作方法：步骤1：萝卜洗净，去头尾，再将外皮上有疤口、破损的部分...

步骤1：首先我们选用市面最常见的青萝卜，把萝卜用流动的清水清洗干净，去头去尾以后用刀切成薄片，再改刀切成条，切好的萝卜条正好是5斤。步骤2：切好的萝卜条装入大一点的盆子里，里面再加入25克的白糖、20克的盐，抓...

答案如下：洋葱、香菜、干豆腐洗净切丝，和腌好的萝卜放入碗里。在青萝卜咸菜中加辣椒油、葱花、蒜末、鸡精、糖等材料拌好即可。腌制白萝卜，青萝卜、盐、白糖、生抽，青萝卜切薄片，青萝卜片在大碗里铺一层。撒上一层...

1.青萝卜(带皮)洗净后切小块，与盐拌匀，并用重物压出水分，再用冷开水洗去盐分。2.加入腌料拌匀入味，放入冷箱冷藏约1天即可。萝卜头咸菜材料腌好的萝卜，胡萝卜，洋葱，香菜。做法1、胡萝卜、洋葱、香菜洗净切丝...

1.将青萝卜、胡萝卜分别洗净。2.把青萝卜切成大概4厘米长的细丝，然后放入盘子里，将白糖、醋、香油均匀放在萝卜丝上，搅拌几下即成。方法三主料青萝卜300克、香油5克、白砂糖3克、醋8克、盐3克。制作方法1.将青...

腌青萝卜的做法步骤1一根青萝卜切四半然后切成小块，放入盐，搅拌均匀，放置两个小时，杀出水分步骤2葱姜蒜小米椒切块放入碗中步骤3花生豆提前浸泡好，放入锅中煮熟步骤4锅中放入花椒大料香叶陈皮小火炒香（忘记...

1、准备2个青萝卜，这两个萝卜去头尾。2、萝卜清洗干净，擦干表面的水分，切成片后再切成粗丝。3、加入20克盐用手抓匀后腌制2小时。4、红辣椒去掉辣椒籽洗净后切成丝，大蒜和老姜分别剁成末。5、把腌制好的萝卜挤干腌...

9、密封瓶，盖严密外盖，放到一个荫凉的地区。2、3天之后就可以吃完。二、韩式泡菜腌胡萝卜的作法坚信各位朋友们在看了上边详细介绍的如何腌胡萝卜和如何腌胡萝卜咸菜后，会对韩式泡菜腌胡萝卜的作法特别喜爱吧。接下去...