8.蒸熟、保藏:将晾好的香肠上笼屉蒸20分钟蒸熟,晾凉,装保鲜袋,放冰箱冷冻。香肠可保藏3~5个月。(不放入冰箱冷冻也可,将蒸熟的香肠挂在阴凉处,但时间长了香肠可越晾越干)。9、吃法:随吃随取,加热即可。注意点:1、...

1、圆白菜香肠沙拉用料：香肠6根，胡椒少许，圆白菜1/4根，沙拉酱5大匙，柠檬两片做法：香肠用开水煮两分钟左右，斜着切片。圆白菜切块，柠檬切成6等份。加入沙拉酱再略撒胡椒粉拌匀。2、香肠蒸蛋材料：两个蛋，少许盐...

1、准备6根香肠。2、用小刀把香肠两边切开。3、生抽5克，芝麻5克，油5克。4、加入椒盐粉3克(椒盐粉可换成辣椒粉或孜然粉)搅拌均匀。5、抹上一层酱料。6、放入预热好的烤箱185度15分钟，中途翻一次面。7、出炉了。8...

自灌香肠的家常做法做法一：选料：制作香肠的肉一般选择猪的前腿和后腿肉，因为前腿肉偏肥，后腿肉偏瘦，两种肉在一起绞碎，肥瘦适中。不过注意不要过碎，比炒菜时侯的肉稍大些即可。炒料：把准备好的锅点上火，倒...

做法step11［备料］长豆洗净切段、香肠切成小块状、蒜头剥皮拍碎。step22取炒菜锅转中小火＞放适量油＞放蒜头拌炒出香味＞放香肠拌炒至熟＞香肠捞起备用step33续步骤2的炒菜锅，放长豆下锅炒＞加少许盐拌炒＞...

主料香肠4根辅料植物油适量煎小香肠的做法1.从超市买回的小香肠，用刀子对切两侧，不要切断2.锅热后放油，再放小香肠煎即可，切口的地方会裂开，焦黄之后即可出锅，再插上牙签就可以了，如果喜欢也可以粘番茄...

1、可以做蒜苗炒香肠。2、主料：香肠4条，蒜苗1支。辅料：姜片1片，蒜仁2瓣，辣椒1条，沙拉油1大匙，盐1/3小匙，味精1/2小匙，酱油1/2小匙，米酒1大匙。3、蒜苗切斜片，蒜白蒜绿分开；蒜仁切片；姜切菱形片；...

1、尖椒炒辣香肠原料：尖椒2个、彩椒1个（尖椒型）、麻辣香肠2根。盐1克、白糖1克、料酒1汤匙、味精0.5克、食用油10克、葱丝少许。做法：尖椒、彩椒洗净切块；辣肠切片，大葱切丝。热锅凉油，下葱丝稍煸炒、下辣肠...

香肠的正宗做法：第一步：首先将猪肉切成1厘米宽、3厘米长的条状，然后将花椒面、辣椒面、姜黄粉、高度白酒、食盐、白砂糖、鸡精、香料粉全部放入到猪肉中，搅拌均匀后，腌制半小时即可备用。第二步：将买回来的小肠用陈醋...

手工小香肠的做法1.将肉切成小块（或买肉馅），用料理机搅成细腻的肉泥放入盆中，加40克白酒顺一个方向搅拌均匀2.将200克干淀粉加200克清水搅成淀粉糊，放入肉中顺着原来的方向搅匀3.放入110克烤鸡料4.接着加入...