一道把肉片放进锅里中火慢慢煎至，把肉片里面的猪油给煎出来。肉片煎至金黄色就可以了，这时候就加入放胡瓜，放入葱姜蒜，生抽，酱油，盐和糖，一起炒制，炒到胡瓜出水变软就可以出锅了。营养又美味的胡瓜炒肉片就完成...

步骤1把胡瓜洗干净切片备用，蒜瓣切片。步骤2热锅冷油，下蒜瓣和花椒，炒香。步骤3直接下胡瓜步骤4胡瓜炒软后，加入适量的生抽、盐、鸡精步骤5翻炒均匀，起锅装盘。

把西胡瓜，西红柿，蒜切好备用请点击输入图片描述油热后，放入蒜出味后，放西红柿请点击输入图片描述把西胡瓜片放进去，稍微放些水，闷炒一会，最后放入作料请点击输入图片描述4出锅前滴了两滴香油请点击输入图...

1.胡瓜削皮。2.一分为二。3.再切片，待用。4.郫县豆瓣酱。5.备好葱蒜。6.把蒜瓣儿用刀压扁，葱切碎。7.上油锅，下郫县豆瓣酱。8.下葱和蒜，煸出香味。9.下胡瓜。10.放入料酒。11.放入鸡精翻炒出锅。12.装盘...

胡瓜又称黄瓜拌黄瓜的十种做法<--->一、黄瓜3根（切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米）辣椒少许大蒜1瓣调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油[]k将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上...

1.将胡瓜去皮，切成0.3公分宽条状；冬粉泡水，切约6公分段备用。2.取锅烧热后，加入1大匙油，放入蒜末爆香。3.于作法2放入作法1的胡瓜条略炒，加入水及所有调味料。4.当作法3胡瓜条煮至变软，加入冬粉，续煮约...

制作方法小黄瓜洗净,控净水。青辣椒洗净,用刀切口方便入味,生姜切大片,把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。锅里倒入酱油,放八角、桂皮,大火煮开。等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、辣椒的小盆内。另起油锅,放入花椒烧热...

步骤1独家秘制凉拌苦瓜的做法步骤1苦瓜对半切开步骤2独家秘制凉拌苦瓜的做法步骤2去瓤跟籽步骤3切斜刀步骤4香菜洗净切小段步骤5蒜瓣剥皮，用刀拍扁然后剁碎步骤6煮一锅水，水开，放少许盐...

黄瓜的腌制方法如下：1、黄瓜洗净，把头尾去掉，从中间切开，用勺子把黄瓜种子挖出来，放到太阳底下晒干水分。2、在锅中把水烧开，放入花椒、八角、辣椒皮、醋、红糖、盐。3、把黄瓜装入罐中，倒入晾凉后的水即可。

清炒胡瓜清炒胡瓜是一款家常类菜品，制作原料主要有胡瓜等。中文名清炒胡瓜主要原料500g胡瓜是否含防腐剂否适宜人群大多数人群快速导航食材制作步骤小贴士简介这个叫做胡瓜，可有的人又叫户子。到现在我也不...