1.准备食材。2.青萝卜切成大薄片。3.加入适量盐，腌制出水份。4.当萝卜变软出水份时，投入凉开水中冲洗。5.挤净水份备用。6.红椒和姜切好备用。7.将提前用芝麻油、花椒、辣椒炸制的麻辣椒油浇在菜上8.再放入少许...

腌青萝卜方式一1、把绿萝卜削皮清洗，切割成条。2、再把切完的萝卜干放进一个大的盆中，撒上一些盐，用筷子搅拌，腌渍1个钟头，杀杀水分。3、把杀过水分的萝卜干，放到盖帘上控干水分，直到晒蔫。.4、把老红糖1...

1、准备2个青萝卜，这两个萝卜去头尾。2、萝卜清洗干净，擦干表面的水分，切成片后再切成粗丝。3、加入20克盐用手抓匀后腌制2小时。4、红辣椒去掉辣椒籽洗净后切成丝，大蒜和老姜分别剁成末。5、把腌制好的萝卜挤干腌...

步骤：1、青萝卜去皮对半切开，然后切成1毫米的片，可以一刀切断一刀不切断，就像藕夹那样。2、加入5g盐腌制30分钟，中间可以翻拌几次。3、2瓣蒜，1个小米辣（根据自己口味加）切碎。4、调一碗酱汁：2g盐、20g糖、10g...

1、将青萝卜去除泥沙，冲洗干净。2、切掉萝卜头尾，切成长条块，或者任意什么样子，大小都可以。不过小了进盐快也更容易入味。3、将切好的萝卜条放到盘子里，撒上盐，拌匀，腌制一天。4、调好味极鲜米醋汁，放入花椒和辣椒...

青萝卜腌制方法：一、将青萝卜用清水洗净，将表皮有疤点的地方挖掉，先切段，再切片，最后切成两条相连的样子。二、将切好的萝卜条挂在晾衣架上，放在阳光下暴晒，晒至八成干的时候口感最好，天气晴好的时候大约两天就...

1、洗净白萝卜，然后等表皮水分晾干，同时准备好其他食材。2、白萝卜切成均匀的薄片，这里记着不要去皮，带皮腌制，萝卜才特别脆爽。3、切好萝卜片，放入1大勺盐，用手抓匀，腌制一小时，等萝卜析出水分后把水倒掉。4、...

青萝卜腌制做法一：食材主料小青萝卜3个萝卜樱30g辅料盐适量步骤1.将萝卜樱洗净2.切成合适大小的长段3.放入盆中后撒上些许盐4.用手使劲的揉搓至萝卜樱有些软5.小青萝卜去泥洗净6.用刀削成不规则状...

首先，准备好材料，适量的青萝卜，辅料醋、辣椒、酱油、白糖。将萝卜洗干净，削皮，再把它切成条状，像手指那样粗就可以了。然后放盐去腌一下，大概三个小时，挤出它里面的一些水分。如果很咸，可以用水去洗一下。然后把...

腌青萝卜食材：青萝卜、大蒜、辣椒调味：白糖、生抽、老抽、米醋、陈醋1、准备一根青萝卜200克，尽量留着萝卜皮，有皮才脆爽，洗净切成薄片，加入30克白砂糖，翻拌均匀，腌制一个半小时。2、如果用盐会快点，白糖稍微...