小鸡腿介绍：小鸡腿就是翅根，是在鸡翅下面的那一部分肉。因为样子有些像鸡腿，又有些小，所以叫小鸡腿。翅根上的肉由于脂肪含量没有那么丰富，肉质较老，但是可使用于各种料理中。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质的含量颇...

原料：栗子、小鸡腿、胡萝卜、姜、蒜、葱、盐、老抽、白糖、生抽。做法：1、栗子剥好皮，小鸡腿洗净切成小块。2、锅中放油，倒入姜、蒜爆香，倒入鸡块，加入料酒，再撒上盐，翻炒。3、鸡块炒到变色后，加入栗子，翻...

原料：小鸡腿、盐、酱油、白糖、花椒粉、姜、葱、料酒、鸡蛋、面粉、淀粉。做法：1、鸡腿洗净，放入锅中，加入姜、葱以及料酒煮15分钟，捞出鸡腿，沥干水分。2、取一小碗，放入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜、葱，搅拌后加...

1、栗子剥好皮，小鸡腿洗净切成小块。2、锅中放油，倒入姜、蒜爆香，倒入鸡块，加入料酒，再撒上盐，翻炒。3、鸡块炒到变色后，加入栗子，翻炒。4、倒入胡萝卜，加点生抽、老抽以及白糖，翻炒。5、之后加入热水，...

小鸡腿的做法有很多，下面介绍一款好吃的红烧小鸡腿做法：食材：鸡腿700克。辅料：酱油4克、料酒5克、盐2克、葱适量、姜适量、油适量。具体步骤：1、小鸡腿700克。2、清先干净，锅里倒入油倒入鸡腿炒。3、炒几分钟加入...

1、将冷冻鸡腿泡在水中约两小时至完全解冻，然后摘除残留的鸡毛，以及脚根部的黄皮，仔细清洗干净后，用剪刀在鸡腿上扎上几下，为了容易入味。2、然后撒些花椒和盐在鸡腿上，用手抓几下，腌上一天。3、第二天将香菇泡好...

小鸡腿的家常做法家常红烧鸡腿材料:鸡腿，姜，料酒，白胡椒，糖，大葱，盐，酱油少量做法:1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟，放姜片一起，去肉腥味，捞出备用。2.锅中放油，放入葱段，炒香放入鸡腿爆炒，炒至...

1、鸡腿洗净擦干表面，用牙签扎些小洞(或者干脆用刀划上几道)，以使鸡肉腌得更加透彻入味2、蒜粒剁碎成蒜蓉，洋葱切丝备用3、鸡腿放入一个稍大的盆中，加入剁碎的蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、黑胡椒粉和盐，直接下爪子...

不知道你指的是什么不过我之前在德克士工作过那里卖的鸡翅是一对对的一个小鸡腿一个鸡翅就是一对小鸡腿就是鸡翅膀上面那点吧

4、白糖中倒入鸡腿，翻炒，令鸡腿表面沾满酱汁。5、之后再放入姜、蒜、葱以及八角翻炒片刻。6、倒入适量的清水，加入盐，大火烧开后转中小火炖30分钟。7、把汤汁收干后出锅。1、做法一简介：主料：小鸡腿300g。辅料...