如题，我想知道:石锅饭的做法

3．米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道。4．准备一小碗佐餐的淡汤，当你觉得饭干时可拌入；准备一小碟辣椒酱，适量拌入后非常提味。5．石锅放入米饭后，再在表面...

制作：在烧烫的石锅中加入冷米饭，然后铺入切好的蔬菜。一般是围成一圈，当中加入泡菜和肉糜，最后打一个或者两个鸡蛋即可。操作要领：加菜的速度一定要快，不然饭会焦掉。喜欢口味重的可以去超市买石锅拌饭的酱，我不吃...

1、做香肠石锅饭要将准备好的配菜切丝并做熟，然后煎香肠和鸡蛋。接着将石锅内壁涂上油，压入隔夜饭，再将所有的食材平铺在米饭上并盖上锅盖。最后小火加热至锅内滋滋响就可以了。2、香肠石锅拌饭想要自己制作起来其实...

做法：1.菠菜、香菇、豆芽洗净后放入滚水中烫熟，捞出后沥干水分；2.胡萝卜、腌萝卜、香菇均切丝，西葫芦切片；3.用少许油分别将胡萝卜丝、西葫芦片、香菇丝炒熟后盛出；4.将牛肉（猪肉或鸡肉）切丝，放入加有...

制作方法：首先我们开始准备石锅拌饭里面所需要的配菜，把香菇煮熟以后切成条，木耳用温水泡发，洗干净以后焯熟切成丝，豆芽焯熟，我用的是黄豆芽，包菜切成长条状焯水，越细越好，胡萝卜切成丝炒熟，我买的是一个比较有名...

1、用石锅焖好白米饭。辣白菜切条；山野菜、豆芽、菠菜择洗净，切段，焯烫透，捞出，沥净水分；上述原料与炸好的肉松一起，分别码摆在米饭的四周。2、炒锅上火烧热，加少许底油，用葱、姜、蒜炝锅，加入调味料，见...

1、猪肉切条加入料酒生抽淀粉抓匀2、黄瓜，胡萝卜去皮切好3、焯一下水4、小砂锅里加入一层油5、加入米饭6、锅里煎鸡蛋7、猪肉入锅里炒8、炒匀后，把所有菜摆至米饭上9、然后摆上沙拉汁10、中小火慢慢...

1、将准备好的食材都清洗干净，沥干水分。2、把香菇和胡萝卜切成细丝，然后放在锅上蒸熟。3、香肠切细丝和菠菜、豆芽放在一起蒸熟。4、然后在石锅的内壁刷上油。5、这样就可以在锅底塞满米饭。6、然后把蒸熟的食材都放在饭...

胡萝卜在炒之前要把碗里的水倒掉）14.在石锅里倒一些油，铺上一层米饭，把各种菜、牛肉和蛋黄都摆到锅里15.整个石锅一起加热一会儿，出锅后加一勺辣椒酱开始搅拌~还有锅巴哦~！快来动手做一做~来吃光光吧~