B可可粉(奶油用)3gC法芙娜75%巧克力币20gC淡奶油(甘那许淋面用)20g脏脏蛋糕的做法步骤1.将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别分离于两个干净的无水无油盆里,蛋清放入冰箱冷藏备用,毕竟现在天热了2.蛋黄盆里加入...
把打好的奶油挤进孔里填满!表面再盖上一层蛋糕胚!最后表面淋上奶油!边缘多一点让奶油自然垂落!这一步可把奶油放入裱花袋来操作!请点击输入图片描述最后表面用筛子撒上可可粉,用甘那许做个装饰!美美的脏蛋糕就完...
水35克玉米油30克低粉45克可可粉10克白糖45克甘那许奶油:巧克力15克+装饰10克淡奶油25克+装饰15克淡奶油200克白糖20克可可粉适量脏脏爆浆蛋糕的做法步骤1.水,油,糖放入盆里搅拌均匀...
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脏脏蛋糕的做法准备食材,提前备齐省得手忙脚乱的蛋黄里面加入细砂糖用手动蛋抽搅匀,搅拌至蛋黄发白状态依次加入玉米油,牛奶,搅匀加入竹炭粉,巧克力粉蛋黄部分完成蛋白打到8分状态,开始与蛋黄部分混合,用做戚风...
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步骤1.鸡蛋蛋清蛋黄分开,蛋黄加10克糖搅拌均匀。2.在加入35克牛奶搅拌3.加入35可色拉油搅拌。4.筛入低粉可可粉。5.全部搅拌成为光滑的面糊备用。6.鸡蛋清加入几滴柠檬汁。7.15克白糖分三次加入搅打。8.蛋白霜有...
1、脏脏蛋糕,非冷冻类,取货时没有放在冰箱,所以可以直接吃,巧克力味甜而不腻。2、米客米酒,酒精度≥5%vol,这个米酒味道蛮好的,荔枝味淡了些,在嘴边更多的是酒味,但也不会觉得苦或者辣,越喝越上瘾,如果睡不着...
最近,网红蛋糕“脏脏包”风靡了微博和朋友圈。脏脏包顾名思义,因为含有大量的巧克力和可可粉,吃完之后手上和牙齿上都会沾上巧克力和可可粉,所以取了个很贴切的名字——脏脏包。但是脏脏包的制作过程比较复杂,脏脏包...
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