2、余姚甲鱼是浙江省宁波市余姚市的特产。余姚甲鱼外形色泽光亮，裙边光滑厚实富有弹性，体内脂肪较少呈自然黄，运动能力强，品质上乘，接近野生甲鱼。余姚甲鱼为国家农产品地理标志保护产品。3、余姚茭白是浙江省宁波市余姚市的...

余姚特产有：杨梅、茶叶、榨菜、草编、豆酥糖等。1、杨梅杨梅为余姚传统名产，历史悠久。现有荸荠种、荔枝种、凤欢种、粉红种、水晶种等品种。产地在三七市、丈亭、汇头、梅溪、双河、湖山等地，建国初产1500多吨，1956年...

1、余姚吊红。“吊红”(柿子)。每年入秋后，开始逐渐成熟，由青转变成红色，悬吊在树上极为美观，故宁波一带称其为“吊红”。盛产于余姚大岚镇(柿林村)，“柿林”牌吊红个大、质软、味甜，除生食外，还加工成柿饼...

1、杨梅杨梅为余姚传统名产，历史悠久。现有荸荠种、荔枝种、凤欢种、粉红种、水晶种等品种。产地在三七市、丈亭、汇头、梅溪、双河、湖山等地。产鲜果5293.4吨。1981年，宁波罐头食品厂加工杨梅出口，获国家银质奖。2、...

【杨梅】为余姚传统名产，历史悠久。现有荸荠种、荔枝种、凤欢种、粉红种、水晶种等品种。产地在三七市、丈亭、汇头、梅溪、双河、湖山等地，建国初产1500多吨，1956年超5000吨。以后陆续扩种，1987年面积达5.9万亩。产...

年糕，泗门榨菜，河姆渡茭白，臭菜梗（舌尖上中国有介绍），杨梅（6月份出炉，这个很抢手，尝鲜一定要及时），梅干菜，等等，要买就来当地买吧

江南蜜梨（黄花梨）几经改良，亦已成为著名的余姚特产。现有毛竹林1.4万公顷，年产竹笋2000多万公斤，加工后的水煮笋远销日本及东南亚各国。余姚也是中国绿茶出口的重要生产基地，共有茶园3400公顷，年产茶叶500多万公斤，...

余姚榨菜，浙江省余姚市特产。余姚市是我国著名的榨菜生产加工基地，是全国最大的榨菜生产加工基地。余姚榨菜菜色微黄，具有质地嫩、脆的特点。4、宁波腊鸭宁波腊鸭是浙江省宁波地区传统名菜，腊香鲜美，鸭味浓厚，在冬天加工...

余姚榨菜,浙江省余姚市特产。余姚市是我国著名的榨菜生产加工基地,是全国最大的榨菜生产加工基地,是农业部命名的“全国榨菜之乡”。榨菜是余姚市农业十大主导产业中产业化程度最高的一个产业,全市截止2009年有榨菜基地面积12万亩,年产鲜...

余姚的特产节日是中国余姚杨梅节。2010年的中国余姚杨梅节举行时间为6月15日至30日，主题是：游余姚，摘杨梅——六月世博主题体验之旅。余姚杨梅采摘旅游线路：6月18日前：余姚南部弄梁等地，采摘粉红种、荸荠种杨梅，游...